Диета с периодично гладуване ¿отслабнете от какво се състои
Колко часа отнема?
Таня Ласера е последната известна, която признава, че загубата на тегло, която е претърпяла по време на затвора, се дължи на диетата на периодично гладуване. Преди нея други познати лица харесват Елза Патаки и Дженифър Анистън те бяха признали, че са вещи в диетата на гладно с прекъсвания, най-популярната, от друга страна, през 2019 г. Според данни на Google тя се превърна в диетата с най-много търсения в тенденциите през 2019 г.
Човешкото тяло постепенно започва да влиза в състояние на на гладно след осем часа от последния прием. След като храносмилането и усвояването на хранителните вещества са завършени, тялото се превръща в чернодробен гликоген (енергиен резерв под формата на разклонени вериги глюкоза), за да поддържа кръвната захар стабилна. Докато чернодробният гликоген е изчерпан, ще се появят хормонални сигнали за търсене и поглъщане на храна.
Митовете и полуистините за това ограничение на храната във времето (не непременно в количество) могат да изложат здравето на хората, които решат да се подложат на това, ако не го направят под наблюдението на професионалист.
Можете ли да пиете течности, докато гладувате?
Приблизително след 12 до 16 часа без храна, организмът черпи резерви от мастна тъкан, за да ги превърне в кетонни тела, които, опростявайки биохимията, ще се превърнат в основния му източник на енергия; първоначално на ниско ниво, но достигайки баланс в рамките на 48 часа. Ефективният процес на кетогенеза изисква период на адаптация (две до три седмици). Хранителна кетоза, постигната с помощта на кетогенна диета Правилно формулираното (с ниско съдържание на въглехидрати) или периодично гладуване "е безопасно, продължително и според последните изследвания здравословно метаболитно състояние, което няма абсолютно нищо общо с диабетната кетоацидоза", казва д-р Томас Дурай, медицински съветник от Мели, онлайн кръв платформа за анализ
Можете ли да отслабнете с периодично гладуване?
Може да го вземеш кафе, чай, минерална вода и дори леки или нулеви безалкохолни напитки, които, въпреки че съдържат изкуствени подсладители, технически не нарушават гладуването (не съдържат енергия). Физиологично човешкото тяло е в състояние на гладно, ако не се погълне значително количество калории, които активират сигналните пътища за клетъчен растеж (може да се даде приблизителна цифра между 10-30 kcal).
Необходима ли е добавка?
Периодичното гладуване в нормокалорични ситуации (без ограничаване на калориите) носи ползи за здравето, но не е задължително да ви помогне да отслабнете. Във фитнес общността стана популярен протоколът за периодично гладуване, известен като 16: 8, който се състои от консумация на храна за период от 8 часа на ден (прозорец за хранене) и гладуване през останалите 16 часа. „Тази продължителност е наистина произволен подбор, вероятно базиран повече на комфорта и прагматизма, отколкото на метаболитните ползи, които обикновено достигат своя теоретичен зенит след 24-48 часа“, казва д-р Дурай. Протоколът 16: 8 помага да се ограничи броят на храненията и следователно общият дневен калориен прием, какво може да улесни загубата на тегло.