Диета с ниско съдържание на йод за пациенти с рак на щитовидната жлеза

11 август 2014 г. от pelayogc | 51 отзива

диета

По искане на Испанската асоциация на рака на щитовидната жлеза (Aecat) д-р Паула Дж. Фонсека, съавтор на „Хранене за борба с рака“, е разработила диета с ниско съдържание на йод, която също комбинира употребата на лечебни растения с единствената цел на подпомагане на пациентите с рак на щитовидната жлеза да повишат защитните си сили.

Всички заинтересовани страни могат да разширят тази информация, като посетят уебсайта на Aecat (http://www.aecat.net) и по-точно, като кликнат върху следната връзка: http://www.aecat.net/consejos-practicos/terapiacon-yodo-radioactivo/dieta-baja-en-yodo-y-otras-recomendaciones/

МЕНЮ ЗА ПАЦИЕНТИ С ДИАГНОСТИКА НА РАКА НА ЩИРОИДАТА И НУЖДА ОТ НИСКОЙОДНА ДИЕТА

ЗАКУСКА

  • Мляко от: овес, ориз, сусам, киноа, бадеми.
  • Зърнени храни: обикновена непреработена овесена каша, киноа или несолен бял хляб.
  • Сок цитрусови плодове: портокал или лимон.

Умерете консумацията на:

  • Кафе, пригответе го с дестилирана вода
  • Някои зърнени култури: пшеница, ечемик, ръж или търговски зърнени храни, обогатени с шоколад или други промишлени продукти.

Не се препоръчва:

  • Краве мляко и производни: масло, кондензирано мляко, сладолед, сирене, кисело мляко ...
  • Соя и всеки продукт, който го съдържа, като соево мляко.
  • Хляб със сол, ръжен хлябY., обикновено, индустриална хлебопекарна като кифли, торти, банички, бисквитки ...

ОБЯД ВЕЧЕРЯ

1-ва плоча

  • Ориз.
  • Зеленчуци: леща, боб, нахут.
  • Свежи зеленчуци добре измити, ядени сурови или варени със сол без йод: домат, морков, звънец, тиквички, тиква, краставица, патладжан, артишок, маруля, зеле, пореч ...
  • Варени/пържени картофи, ако се добави сол, тя трябва да е без йод.

2-ра плоча

  • Пилешко, пуешко, заешко или агнешко месо на скара.
  • Речни риби: шаран, пъстърва, змиорка, калкан ...
  • Белтъци.
  • Гарнизон: Варени/пържени картофи със сол без йод.

ДЕСЕРТ

  • Плодове: круша, череша, праскова, пъпеш, диня или банан ...

Умерете консумацията на:

1-ва плоча

  • Зеленчуци: зелен грах.
  • Някои зеленчуци пресни: чесън, лук, манголд и гъби ...

2-ра плоча

  • Червено месо: свинско и телешко месо.
  • Риба: сьомга, херинга, мерлуза, лаврак, морска платика и риба тон.
  • Пица.

ДЕСЕРТ

  • Ябълки (с изключение на златния клас)

Не се препоръчва:

1-ва плоча