Диета с менюта и рецепти за езофагит Компетентни за здравето на iLive
Експертна медицинска статия.
Диета при езофагит - това са правилата за хранене, които са необходими за лечение и профилактика на заболявания. Обмислете характеристиките на състава на диетата, безопасни и вредни продукти, както и рецепти и примерно меню.
Езофагитът е възпаление на вътрешните стени на хранопровода. Тя може да бъде както остра, така и хронична. Причините за заболяването могат да бъдат различни, например гъбична или вирусна инфекция, злоупотреба с алкохол или анатомични характеристики на тялото (слабост на клапата, която разделя хранопровода и стомаха).
Основните симптоми са: киселини след хранене, гадене след хранене, болка в горната част на корема и поглъщане на храна. Тежките форми се характеризират с появата на повръщане с кървави вени, пресипналост на гласа. Болестта се лекува с медицински методи и с помощта на диетично хранене.
[1], [2], [3], [4], [5]
Лечение на езофагит с диета
Лечението на езофагит с диета е един от методите за терапия и профилактика на заболяването. Храната се основава на ограничаване на количеството храна и чести хранения (5-6 пъти на ден). Преяждането е забранено, тъй като това помага за отслабване на клапата, което кара стомашния сок да попадне в хранопровода, дразни и уврежда стените на тялото, причинявайки силна болка. Пациентите се оплакват от гадене и повръщане, евентуално язва на стомаха и хранопровода.
Когато се появят първите признаци на дискомфорт, потърсете медицинска помощ. Лекарят ще назначи набор от тестове и прегледи, след което ще може точно да диагностицира. Въз основа на резултатите от изследването се избира подходящото лечение и диета. Лекарят ще ви каже как да се държите, какво можете и какво не можете да ядете. Ако пациентите не потърсят медицинска помощ, това води до преминаване на заболяването в хронична форма.
Каква е диетата при езофагит?
Каква е диетата при езофагит и за колко време трябва да се спазва? Почти всички пациенти, гастроентерологът препоръчва диетична таблица номер 1. Такова хранене се препоръчва при заболявания на стомашно-чревния тракт, т.е. при пептична язва, гастрит и, разбира се, езофагит. Диетата трябва да бъде щадяща, като се избягва увреждане на лигавицата.
Диетата трябва да се поддържа около 3-5 месеца. Такъв дълъг период помага да се лекуват язви и да се възстанови увредената лигавица, тоест да се възстанови от болестта. Много хора в периода на правилно хранене ще се променят, ще отслабнат, кожата ще се изчисти от обриви и косата ще изглежда копринено. Терапевтичната диета трябва да се спазва и след възстановяване, тъй като болестта може да се върне, тъй като истинските причини за заболяването не се поддават на терапия.
Диета с рефлуксен езофагит
Диетата с рефлуксен езофагит е един от основните методи за лечение, без него медикаментозната терапия и други процедури са неефективни. В случай на разстройство, стомашният сок се инжектира в хранопровода и дразни стената на лигавицата. След ядене се появява оригване и усещане за парене в гърдите.
Като общо правило лечението се основава на откриване на причината за заболяването и неговото елиминиране. Но при рефлуксен езофагит този метод може да не работи. В края на краищата това се случва поради недоразвитие на определени нервни окончания или като съпътстващо заболяване с гастрит или язва. Следователно диетата се счита от повечето лекари за най-ефективното средство за коригиране на състоянието на пациента по време на продължително лечение.
Яжте често, но на малки порции. Яденето на храни, които повишават киселинността, е забранено. След хранене не заемайте хоризонтално положение. Тъй като такова положение на тялото със слабостта на клапата между стомаха и хранопровода преминава стомашния сок и дразни хранопровода.
[6], [7], [8], [9]
Диета с езофагит и гастрит
Диетата с езофагит и гастрит е начин за възстановяване на нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Основните симптоми на заболяването: оригване и болка в корема след хранене. Храненето включва отхвърляне на пържени, мазни, солени и пикантни храни, което причинява повишено производство на газ.
Специално внимание трябва да се обърне на пиенето. По-добре е да се откажете от газираните напитки и прясната вода с оцветители. Прясно изцедени натурални сокове и билкови отвари. В диетата трябва да присъстват пресни плодове и зеленчуци, зеленчуци, млечни и пълнозърнести продукти. Яжте по-добре често, но на малки порции. Достатъчно е за едно хранене на всеки 3-4 часа. Не можете да гладувате и да преяждате, тъй като това влошава хода на заболяването и причинява болезнени усещания.
[10], [11], [12], [13]
Диета с ерозивен езофагит
Диетата с ерозивен езофагит ви позволява да се отървете от неприятните усещания след хранене, оригване и често болезнено хълцане. Без необходимото лечение ще се появи болка при преглъщане, причиняваща гадене, дискомфорт зад гръдната кост (най-често се появява в легнало положение), нощна кашлица, чувство на натиск в горната част на стомаха. При липса на терапия са възможни сериозни усложнения: кървене и скъсяване на хранопровода, стесняване на лумена, перитонит, злокачествени тумори и дори смърт.
В допълнение към диетичното хранене, трябва да се придържате към предписаните медицински препоръки за лекарствена терапия. Трябва да се храните често, но малко по малко, избягвайте гладуването и се откажете от късните закуски. Последното хранене трябва да бъде поне 3-4 часа преди лягане. Храненето с топла храна е забранено, тъй като дразни хранопровода. Ако има лоши навици като тютюнопушене или алкохолизъм, те също изострят патологичното разстройство и неговите симптоми.