Диета с извара

Всеки знае за полезните свойства на изварата - невероятен кисело-млечен продукт. Вземете го, мляко, ферментирало с млечнокисели бактерии, в резултат на което се отделя суроватката, а в изварата остават голям брой вещества, ценни за човешкото тяло, като казеинов протеин (който тялото усвоява много лесно) и мляко дебел. В изварата съдържа голямо количество калций (85 mg на 100 g продукт), което го прави от съществено значение в диетата на деца, възрастни хора и бременни жени.
Това е нискомаслено извара (0% масленост) съдържа най-голямо количество лесно смилаем протеин и има диетични свойства. Това го превърна в един от най-популярните продукти за диетично хранене и дни на гладно.
Седемдневната диета с извара
Диетата с извара се понася много лесно и няма да ви накара да се почувствате гладни. Ето защо има толкова много положителни отзиви за диетата с извара. За да направите това в продължение на седем дни, ще трябва да ядете, както следва:
1. За закуска изберете един от следните продуктови пакети:
- 35 г царевични люспи се смесват със 100 мл обезмаслено мляко. Изпийте чаша портокалов сок.
- За 1 филия хляб с трици сложете 30 г варено пилешко филе. Половината краставица или домат се нарязват на кръгчета и се слагат отгоре.
- Малка кифла с трици, намазана с тънък слой масло и 2 чаени лъжички мед.
2. За обяд задължително трябва да изядете чиния извара. Може да бъде:
Омлет от извара с ябълка
съставки: 100 г извара. 2 яйца 1 ябълка. 1 супена лъжица лимонова кора и 0,5 чаена лъжичка захар .
Протеините трябва да се отделят от жълтъците, изварата се смесва с 2 жълтъка, лимонова кора и захар. Разбийте белтъците и добавете към масата на изварата. Ябълката трябва да се нарязва на тънки кръгове и да се поставя в тиган с масло, отгоре се поставя извара маса. Тортилата се пече във фурната за около 10 минути.