Диета с циркаден ритъм - диети за хранене и отслабване】
Диетата на циркадния метод или „нито една диета повече“, е създадена от лекар Даниела Якубович и е придобила важна известност, затова тук ще обясним някои насоки от същия, както и предложения за провеждането му.
Той се ръководи от модела сън-събуждане и се основава на обилна закуска, с висок прием на протеини, за да успокои тревожността през останалата част от деня.
За да разберем научните основи на него, е добре да разберем аргументите, които авторът му е дал.
„Циркадният ритъм е свързан с ритъма, който нашите хормони възприемат в зависимост от това дали е дневна или нощна. В зависимост от тези естествени трептения това, което ядем, ще се трансформира в мазнини или енергия.
Тогава идеята е да се съсредоточим върху яденето на най-тежките, мазни или калорични храни през етапа на деня, в който всичко изядено се трансформира в енергия и през останалата част от деня да контролира приема на тези храни. Но те все пак ядат, така че желанието да се яде нещо ограничено не съществува. "
В тази теория той говори за 2 фази: сутрешната фаза, която започва с изгрев и нощната фаза, която започва със залеза.
”Когато дойде време за сън, тялото започва да произвежда серотонин, хормон, отговорен за регулирането на апетита, желанието за ядене на сладкиши, шоколади и брашна. Колкото по-високо е нивото на този хормон, толкова по-малко желание за ядене имаме и толкова по-ниско се увеличава. Въпросът е, че този хормон е все още висок при събуждане, така че има отказ от закуска и има много рязък спад около 5 следобед, където слизаме и неконтролируеми желания за ядене на сладкиши.
Сутрин преобладават хормоните, които превръщат всичко в енергия, кортизол, също адреналин и допамин, които поддържат тялото в състояние на будност.
Веднага щом отворите едното око, трябва да изпиете чаша мляко, тъй като по този начин незабавно стимулираме гореспоменатите хормони "
Според автора, въглехидратите също трябва да се консумират сутрин, тъй като те увеличават производството на инсулин и на свой ред серотонин, което намалява желанието да се яде сладко следобед. Така че като ги ядете сутрин, желанието за ядене следобед се контролира.
Следобед можете да ядете всякакви зеленчуци, диетични напитки или сладкиши, дресинги и някои плодове. Освен това с тази система, ако се направи добре, не трябва да сте гладни или много гладни през нощта.
„Инсулинът е много ефективен сутрин и въглехидратите, които приемаме, се трансформират в енергия, подпомагана от кортизола. Следобед става мързелив и всичко, което ядем, ще отиде директно в нашия резерв, тъй като инсулинът вече не е подходящ да ни изпраща да произвеждаме повече енергия ".