Диета с бъз за крави би намалила емисиите на метан

  • Amazon
  • Богота
  • Карибите
  • Манисалес
  • Меделин
  • Оринокия
  • Палмира
  • Тумако

Резултати от търсенето:

Диета с бъз за крави би намалила емисиите на метан

Включването на фуража от този храст в английска диета на основата на трева по време на неговия етап на плододаване би намалило емисиите на метан, мощен парников газ (ПГ), важна констатация, ако се вземе предвид, че всяка крава отделя около 200 g метан на ден, и се изчислява, че има 1500 милиона от тях в света, 24,4 милиона в Колумбия.

метан

Диуретик, слабително, отхрачващо, противогрипно, противовъзпалително, релаксиращо и заздравяващо, наред с други, са лечебните ефекти, които популярната мъдрост приписва на бъза (Sambucus nigra). Зоотехникът Хосе Андрес Табла Рохас, кандидат за магистърска степен по селскостопански науки в централата на Палмира на Националния университет в Колумбия (UNAL), е проверил друга: подходяща храна за добитъка за производство на по-малко метан, един от основните парникови газове (ПГ), който допринасят за глобалното затопляне.

ПГ са разположени в атмосферата, за да поемат и излъчват различни топлинни потоци (радиация), които благоприятстват установяването на температурата на повърхността на планетата. Без тези газове средната температура на земната кора би била около -18 o C; С този естествен парников ефект обаче той достига близо 14 o C.

От началото на индустриалната революция човешките дейности са причинили повишаване на концентрацията на газове в земната атмосфера; Животновъдството, което е съставено като икономически сектор и е едно от решенията за нарастващото търсене на животински протеини, благоприятства емисиите на метан.

Метанът се генерира в храносмилателната система на преживните животни (крави, овце или кози), когато микробите ферментират храната, която ядат; този процес е известен като ентерична ферментация.

Смята се, че чрез газове или оригване всяка крава отделя около 200 г метан на ден, а също така, че в света има около 1,5 милиарда от тях. В тази връзка Организацията за прехрана и земеделие на Организацията на обединените нации (ФАО) изчислява, че всяка година добитъкът произвежда около 100 милиона тона от този газ - дейност, към която ще трябва да се добавят няколко милиона, ако се вземат предвид стадата на сградите, транспортиране на животни, използване на компост за пасища и др.

Алтернативно хранене

Какво общо има бъзът с метана, произведен от кравите? Зоотехникът Табла обяснява, че някои изследвания показват, че този храст, който се произвежда практически във всички департаменти на Колумбия, има висока хранителна стойност, която се използва при хранене на преживни животни, тъй като е важен източник на висококачествен протеин и е обещаващ ресурс за намаляване на емисиите на метан при въвеждане в диетата на тези животни.