Диета при чернодробна енцефалопатия Храни, разрешени и забранени; ЕНЦЕФАЛОПАТИЯ
Всичко, свързано с това състояние на мозъка
Чернодробната енцефалопатия е аномалия, причинена от токсичността на мозъка и нервната система. Поради неправилна работа на черния дроб токсичните вещества не се изхвърлят и пътуват през кръвта, докато достигнат мозъка, засягайки невротрансмитерите. Предвид това състояние е необходимо да се спазва хранително лечение, което допринася за подобряване на състоянието на пациента. Нека да поговорим за диета за чернодробна енцефалопатия и какви са разрешени и забранени храни за тези, които страдат от това заболяване.
Диета за чернодробна енцефалопатия
Типът диета, който трябва да спазва човек с чернодробна енцефалопатия, е диета за чернодробни заболявания, да бъде хипопротеин и хипозодичен. Ограниченията на течности и натрий често са необходими за лечение на асцит и оток, който се появява в долните крайници. Тежестта на пациента ще показва количеството приети течности. Ако говорим за проценти на макронутриенти, тази диета ще се състои от 84% въглехидрати, 5% протеини и 11% липиди.
Някои пациенти с чернодробна енцефалопатия трябва да ограничат приема на протеини. Количеството протеин ще бъде посочено от лекаря според етапа на енцефалита и хранителните нужди на пациента. В по-късните стадии на заболяването може да се появи непоносимост към глюкоза.
Тест: Какво знаете за енцефалопатията?
Намаляването на обема на ястията, правенето на повече количества с по-малък размер, може да повлияе благоприятно на толерантността към протеини.
Храни, разрешени и забранени в диетата при чернодробна енцефалопатия
- В млечната група могат да се консумират нискомаслени или нискомаслени, в зависимост от храносмилателната толерантност на пациента.
- Най-хубавото е това месото е бяло без мазнина. Пилето, пуйката и заекът се понасят добре.
- Рибите могат да бъдат Бяла риба, като хек, морски риби и петел; или синя риба, като риба тон и сардини.
- Яйцата могат да се ядат в омлет, твърди или меко сварени.
- The разрешени са зърнени култури и грудки.
- The разрешени са бобовите растения.
- всичко зеленчуци и зеленчуци се препоръчват. Консумацията на кръстоцветни зеленчуци ще бъде ограничена, ако няма добра храносмилателна поносимост.
- Плодовете се препоръчват.
- The здравословни мазнини, като тези, които се намират в зехтина или ядките. Не консумирайте пържени храни и избягвайте консумацията на масло.
- Захарите, намерени в мед и конфитюри, са разрешени.