Хранителна намеса, ключът към успеха в профилактиката и лечението на диабета -

Приемането на адекватен начин на хранене е от съществено значение за профилактика на сърдечно-съдови заболявания

хранителна

Хранителна намеса,

ключът към успеха в профилактиката и лечението на диабета

  • Необходима е по-голяма координация между различните здравни специалисти, която позволява прилагането на хомогенни критерии при диетичните препоръки
  • Растителните хранителни схеми с високо съдържание на фибри, калий и ненаситени мастни киселини са полезни и намаляват изразяването на сърдечно-съдовите рискови фактори
  • Понастоящем диетата с ниско съдържание на мазнини е под въпрос поради ниския й потенциал за сърдечно-съдова защита
  • Главният готвач Алберто Чикоте участва в кръгла маса на тема „Храна и диабет“, където ще представи здравословни за сърцето рецепти за хора с диабет

Севиля, 26 април. Диетата, наред с физическата активност, е крайъгълният камък на здравословния начин на живот и основният стълб в превенцията и лечението на диабета и като цяло на сърдечно-съдовите заболявания. Ролята на диетата и ползи от средиземноморския тип хранене при диабет се фокусирайте върху кръгла маса, в рамките на ХХХ конгрес на SED, чийто звезден гост е готвачът Алберто Чикоте, който ще представи няколко здравословни за сърцето рецепти за хора с диабет и ще защити, че доброто хранене трябва да върви ръка за ръка с доброто готвене.

"Промените в начина на живот са ефективни за намаляване на тежестта на болестите и подобряване на здравето на хората," подчертава Д-р Висенте Паскуал Фъстър, лектор в тази сесия и семеен лекар в здравния център Palleter (Castellón). Според този експерт „от консултациите трябва да участваме в подхода, контрола и проследяването на пациенти със заболявания като диабет, където хранителната намеса е от ключово значение, като решаващ координация между различните здравни специалисти което позволява прилагането на някои хомогенни критерии относно препоръките за хранене и физически упражнения, които да се предават на пациентите ".

Изясняване на понятията

Диетата не се основава на хранителни вещества или изолирани храни, а по-скоро на сложни смеси от едното и другото, които са част от а режим на хранене По-конкретно, концепция, която е посочена като най-подходяща за оценка на връзките между храненето и здравето или болестта. Това е един от основните приноси, включени в наскоро публикуван консенсусен документ SEA/SEMERGEN 2019 (Испанско дружество по артериосклероза и Испанско дружество на лекарите от първичната помощ). Той съдържа полезни доказателства, които служат като инструмент за здравните специалисти да помогнат на своите пациенти въз основа на концепцията, че здравословните препоръки трябва да бъдат еднакви за контрола на всеки рисков фактор и за първична и вторична профилактика на сърдечно-съдови заболявания.