Диета, от съществено значение в битката срещу рака - La Vida en Rosa, LVR
Храненето от десетилетия е главният герой в грижите и грижите за пациенти с рак. Днес мултидисциплинарните онкологични екипи, необходими за справяне с болестта, не могат да си представят съществуването си без подкрепата и съветите на специалисти в тази област: диетолози. Тъй като диетата не само допринася за предотвратяване или спечелване на битката срещу рака, но е и стълбът за постигане на най-доброто качество на живот за пациентите.
Добре известно е, че един от най-нежеланите ефекти от лечението на рака е недохранването. Всъщност Американският национален институт по рака отбелязва: „Храненето играе важна (но не винаги напълно разбрана) роля в много аспекти на прогресията и лечението на рака. Недохранването е често срещан проблем сред пациентите, който е признат за важен компонент на неблагоприятните резултати (повишена заболеваемост и смъртност и намалено качество на живот). Загубата на тегло също е определена като един от показателите за лоша прогноза при пациента ".
Престижната институция настоява: „по време на диагностицирането, например, 80% от пациентите с рак на горната част на стомашно-чревния тракт и 60% от тези с рак на белия дроб вече са преживели значителна загуба на тегло. Оптималните хранителни практики могат да допринесат за поддържане на теглото и хранителните резерви, което смекчава симптомите, които засягат диетата и подобрява качеството на живот ".
За д-р Салвадор Молина, ортомолекулярен диетолог и член на Испанската асоциация на професионалистите и автономните природолечители (Aptn-Cofenat): „ако за поддържане на добро здраве обръщаме внимание на правилната диета, в случай на рак, с повече причини, не можем нито да го пренебрегваме, нито да го подценяваме. Въпреки че правилните принципи на добрата диета не са сложни, трябва да я насочваме в правилната посока. Целта не би била да се лекува рак, а да се осигури по-добро качество на живот, в допълнение към опитите да се удължи продължителността на живота ".
И за това, както посочва д-р Педро Арамбуро, ръководител на медицинската онкология в Института за усъвършенствани техники срещу рака (iTAcC) в Мадрид, „най-важното е да се прави разлика между пациента, който може да яде, и този, който не може ".
По този начин, този експерт настоява, „тези, които могат да се хранят, трябва да имат балансирана и нормална диета без нужда от хранителни добавки. Напротив, тези с проблеми с преглъщането, които носят назофарингеална тръба или са претърпели гастростомия (дупка в предната стена на корема, за да се вкара захранваща тръба в стомаха), изискват специфични диети, които са персонализирани според, в допълнение към неговата клинична ситуация ".