Диета от соя и Дюкан; Dukan Maria Martinez Рецепти

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

дюкан

Соя (соя) това е специален случай в диетата на Дюкан: подходящ е за фаза Атака, Круиз или Консолидация в зависимост от това дали е соево мляко, кълнове от боб, тофу, соев сос и др. Днес ще разгледаме различните продукти, получени от соя, и фазите, за които са подходящи.

Соя, подходяща от Attack

Имаме три подходящи продукта: тофу, протеин и соев сос.

Тофу е разрешен по желание: той е част от списъка със 100 разрешени храни от първата фаза на диетата на Дюкан. Той се появява в книгите, а също и в списъка на официалната страница като подходяща храна по желание. Когато ви разказах за Mercadona Tofu, ви казах това За да отговаря на условията, то трябва да е 100% "естествен" тофу: В списъка на съставките трябва да има само вода, соеви зърна и нигари. Тофусите с добавки като маслини, захар и др. Не са подходящи за фазата на атака.

Соя, подходяща от фазата Attack: прах от тофу и протеинов изолат

Вече ти казах това Разрешен е протеинов изолат на прах и че това включва както суроватъчен, така и соев протеин: Пиер Дюкан казва в първите си книги, че е подходящ само този с минимална стойност 95% протеин и само от стабилизация, но в официални книги с рецепти като The Dukan Pastry са дадени като Подходящ от продукти Ataque, които имат 88% протеини и въглехидрати и мазнини по-ниски от 2%.

(Не забравяйте, че изолираният протеин на прах е разрешен като съставка, за да даде разнообразие на диетата, но никога да не замества храненето)

Соевият сос без захар е подходящ от фазата Attack: Това е разрешена подправка, така че може да се използва, но в умерени количества (има много сол и малко пшеница)

Подходяща соя от круизната фаза

Соя като зеленчук: боб кълнове Те са кълновете на соята, тоест първите нежни издънки, които по-късно ще дадат растение. Те се считат за подходящи за PV круиз.

Соята като ограничена храна: текстурирана соя, още една от онези съставки, които наскоро бяха добавени към диетата на Дюкан. Ще говоря по-подробно за текстурирана соя (кайма от соя) в друга публикация, но очаквам, че разрешената дажба е 50 грама на седмица, претеглена суха през цялата фаза на круиза.