Диета от 1750 ккал
Здравейте всички,
Ендокринологът ми е дал диета от 1750 ккал, за да не продължавам да се увеличавам.
Ето диетата. тези, които се интересуват, го четат бавно и няколко пъти, защото в началото е трудно да се разбере.

Първото нещо е да ядете всички обезмаслени, ограничете тестото, маслото и маргарина
Нещата се измерват с разменни единици.
Например, единица за размяна на млечни продукти може да бъде 200 ml мляко ИЛИ 250 g кисело мляко, извара, фланелка, актимел или 100 g сирене Burgos или 60 g petit suisse.
Храната е разделена на 6 групи: млечни, протеинови храни, зеленчуци, въглехидратни храни, плодове и добавени мазнини
След това обяснявам как да комбинирам тези групи във всяко хранене и след това обяснявам кои храни принадлежат към всяка група.
Закуска:
1 единица млечни продукти
2 единици въглеводородна храна
1 единица плод
0,5 единица добавена мазнина
Полунощ:
1 единица млечни продукти
0,5 единици протеинова храна
2 единици въглеводородна храна
Храна:
2 единици протеинова храна
1 единица зеленчуци
4 единици въглеводородна храна
2 единици плодове
2 единици добавена мазнина
Закуска:
1 единица млечни продукти
2 единици въглеводородна храна
1 плодова единица
0,5 единици добавена мазнина
Вечеря:
2 единици протеинова храна
1 единица зеленчуци
4 единици въглеводородна храна
2 единици плодове
1 Единица добавена мазнина
Сега обяснявам кои храни има във всяка група:
I Млечни продукти:
200 мл мляко
250g кисело мляко, извара, фланелка или актимел
100гр сирене бургос
60 g petit suisse
II Протеинови храни:
Месо от 2 до 6 гр мазнини:
50 гр. Варена шунка, телешки бъбреци, агнешко бутче, щраус, вол, кон, шкембе, яре, заек, елен, фазан, черен дроб (свинско, агнешко, пилешко, говеждо месо), дива свиня, пиле, пуйка, яребица, заек, постно говеждо, еленско месо
Месо от 6 до 12 грама мазнини:
50 гр. Пъдпъдъци, постно свинско месо, гълъб, полумаслено телешко месо
30 гр. Постна шунка от серано, пълнено филе
Месо с 13 - 25 г мазнина:
75гр накълцано, мортадела, салата, черен пудинг
50гр бекон, тлъсто свинско месо, агнешки котлети и ребра, чоризо, лакон, бяла кървавица, патица, пастет, телешко месо, салчичон, собразада