Диета Няма повече кръв, взета за първи път, витамин D може да се измери само с една коса
превантивен анализ
Надеждното и безопасно откриване на хора, чието здраве е заложено поради недостатъци, вече е възможно чрез анализ на косата. В допълнение, това улеснява историята на тези ценности
В слънчевата земя не всичко изглежда както трябва. Дефицитът на витамин D (холекалциферол) сред населението е a проблем на общественото здраве вътре и извън нашите граници. Надеждното и безопасно откриване на хора, чието здраве е застрашено от тази причина, предоставя голямо предимство за лекарите и техните пациенти. И вече е възможно. Току-що е публикувано първото в света проучване, което показва, че витамин D може да се измери в косата.
Проучванията многократно потвърждават, че в Испания, както и в останалия свят, недостатъчността на ‘витамин слънце„Или дори откровеният дефицит вече се открива при деца, млади хора и продължава при възрастни, при жени в постменопауза (с остеопороза или не) и при възрастни хора, които живеят у дома. В последните е по-голямо, ако живеят в резиденции, със сезонни вариации, които едва стават нормални след лятото-есента, както е документирано в „Journal of Osteoporosis and Mineral Metabolism“.
Алименте е говорил с лекаря Неделя Карера, диетолог в Медико-хирургичния център за храносмилателни заболявания, който потвърждава това. „Този дефицит засяга индустриализираните страни. Според проучвания повече от 40% от испанците под 65 години имат недостатъци, а също и над 80% от тези над 65 години "
Недостигът му сред населението е проблем на общественото здраве в и извън нашите граници
Този проблем засяга еднакво „при мъжете и жените. Въпреки че имаме много слънчеви дни у нас, всеки път се излагаме по-малко на звездния цар и го правим с фотопротектори с голямо покритие, което предотвратява преминаването на радиация към кожата ни и синтезираме активен витамин D ", добавя експертът.
Друга причина за това широко разпространено вярване е, че „голямо население изоставете средиземноморската диета, който е много богат на храни с високо съдържание на витамин D. Част се получава от синя риба (сьомга, риба тон, сардини, паламуд, император, скумрия, аншоа, аншоа и др.), черен дроб, яйчен жълтък, млечни продукти от цели или обезмаслени говеждо месо, обогатено с калций и витамин D (особено масло), гъби и гъби, ракообразни (ракообразни като скариди, скариди, омари, раци) и бадеми. Също така, прекомерната консумация на кафе, чай и безалкохолни напитки с кофеин води до усвояване на по-малко холекалциферол ”, документи.
Рисковете
The последици за здравето, той настоява, те варират според възрастта. „При децата това е рахит, а при възрастни, лоша костна минерализация и последващият риск от остеопороза и фрактури. Но ниските нива на витамин D също са свързани с депресирана имунна система, която носи по-висок риск от автоимунни заболявания и инфекции или дори рак ".