Диета на д-р
The Диета на доктор Кормило Измислен е от аржентинския лекар Алберто Еверардо Хулио Кормило, специалист по затлъстяването, роден в Буенос Айрес през 1938 г. Основава се на 6 хранения на ден, вариращи „цветовете на зеленчуците“; местни продукти с малко захар и малко мазнини.
Без съмнение той е ветеран в областта на медицината, с 55 години практика като такава и където работата му дава възможност да публикува повече от 40 книги, свързани със здравното образование, шест колекции от фасцики и да ръководи списание Live Better.

Освен това е публикувал близо не повече и не по-малко от 100 научни статии, участвал е в повече от 500 специализирани конференции по темата по целия свят. Неговото време в телевизията също е известно, като режисира няколко програми и консултира като диетолог в много други, сред които намираме проблем с теглото или Каква сутрин!
Ако се позоваваме на политическата сфера, е необходимо да посочим работата му като министър на социалните действия в Буенос Айрес и секретар по качеството на живот на град Буенос Айрес.
И до днес той се смята за един от най-важните диетолози на международната сцена. Успехът му е следствие, до голяма степен, на последните му книги като „Система П. Планът да живеем по-добре и да поддържаме здравословно тегло“.
Понастоящем той ръководи клиниката по хранене и здраве, диетичния клуб и фондацията ALCO (групи за самопомощ), които той сам основава, както и Аржентинския институт по храните и храненето (IAAN).
Той е и директор и професор в кариерата, която същият фонд има като квалификационен инструктор по здравеопазване, храни и физическа активност, в допълнение към преподаването и в степента по хранене от университета в Исалуд.
Каква е диетата на Доктор Кормильо?
Според наложената от лекаря философия, когато се прави успешна диета, се установяват различни ключове. Трябва да планирате прием, ако е възможно, изключително за всеки човек, където той забавно обяснява, че "трябва да ядете много, което не се движи (храни от земята, с изключение на масло и захар)" и където трябва да ядете същото количество калории, независимо дали през лятото или зимата.
Нито трябва да задавате краткосрочни планове, но дългосрочни, тъй като Cormillot не е в полза на различните чудодейни диети, които се разпространяват на пазара. Сега разгледайте добре техните практически съвети, които ви оставяме да го направите:
- Един от основните и най-революционни стълбове е да се ядат общо шест хранения на ден, а ако не, за предпочитане пет.
- Увеличаване на зеленчуците и плодовете, със специален акцент върху вариацията на цветовете, тъй като зеленчуците ни помагат да се напълним по-пълноценно от другите видове по-малко полезна храна.
- Трябва да се принудим да извършим прием на местни продукти с малко мазнини, зеленчуци и малко захар.
- Алкохолът не е забранен, но трябва да се пие по зрял и контролиран начин.
- Друг революционен съвет от Алберто Кормило е прост: яжте повече. На пръв поглед може да звучи странно, но адекватният прием на храни като зеленчуци и плодове в храната може да накара количествата да се увеличат значително. Имайте предвид, че хамбургерът може да бъде заменен с няколко парчета плод, нещо, което очевидно надвишава първата храна по количество.
- Избягвайте храни, които се разпространяват като масло, маргарин, масла и кремове, независимо дали са направени от какао или друго вещество. Идеята, която докторът допринася, е да замести маслото за готвене на зеленчуков спрей.
- Водата заема обем и не се състои нито повече, нито по-малко от 0 калории. Следователно, ако въвеждаме в диетата си храни с големи количества вода или други течности (супи или яхнии), ще се напълним с по-малко калории.
- Физическата активност, както при всички диети, играе трансцендентална роля, където е необходимо да не изпадате в заседнал начин на живот или пасивност.
Диетичното меню на Алберто Кормило
В следващата таблица представяме диета, изготвена от самия лекар, която се състои от общо 1500 калории и е част от една от последните му книги:
Понеделник
- Закуска: Настойка с половин чаша обезмаслено мляко + 3 тоста с глутен с обезмаслена рикота + 1 бъркано яйце.
- Полунощ: Обезмаслено кисело мляко с горски плодове.
- Обяд: Сача от леща, домат, маруля, краставица, лук и чили + 2 шишчета банан, портокал и киви.
- Следобед: Лека газирана напитка + 2 бисквитки.
- Закуска: Настойка с половин чаша обезмаслено мляко + 2 препечени хляба от пълнозърнест хляб с обезмаслено крема сирене.
- Вечеря: Филе от филе на скара + маруля, морков, целина и салата от твърдо сварен белтък + лек млечен десерт.