Диета на адвентистите от седмия ден 【ПЪЛНО РЪКОВОДСТВО】 ೈ
Отслабнете без брашно; Рецепти и съвети, които ще ви помогнат да отслабнете и да подобрите качеството си на живот, като се храните вкусно и здравословно. Ако се интересувате от повече рецепти, можете Влез тук!
Диета на адвентистите от седмия ден: Пълно ръководство
Диетата на адвентистите от седмия ден е начин на хранене, създаден и следван от църквата на адвентистите от седмия ден.
Характеризира се с почтеност и здраве и насърчава вегетарианството и консумацията на кошерни храни, в допълнение към избягването на меса, които Библията смята за „нечисти“.
Какво представлява диетата на адвентистите от седмия ден?
Членовете на Църквата на адвентистите от седмия ден популяризират вариации на диетата на адвентистите от седмия ден от създаването на църквата през 1863 г. Те вярват, че телата им са свещени храмове и трябва да се хранят с най-здравословните храни.
Диетичният модел се основава на библейската книга Левит. Наблегнете на пълноценните растителни храни, като бобови растения, плодове, зеленчуци, ядки и зърнени храни, и възпрепятствайте консумацията на животински продукти, доколкото е възможно.
Има няколко вариации на тази диета. Около 40% от адвентистите спазват растителна диета.
Някои адвентисти са вегани, като изключват от диетата си всички животински продукти. Други спазват вегетарианска диета, която включва яйца, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и риба. Други избират да ядат определени видове месо и допълнителни животински продукти
Диетата на адвентистите от седмия ден обезкуражава употребата на продукти, които Библията смята за „нечисти“, като алкохол, тютюн и наркотици. Някои адвентисти също избягват рафинирани храни, подсладители и кофеин.
Някои адвентисти от седмия ден ядат „чисто“ месо
Месоядните адвентисти от седмия ден правят разлика между „чист“ и „нечист“ тип, както е определено в библейската книга Левит.
Свинското, заешкото и черупчестите се считат за „нечисти“ и поради това са забранени от адвентистите. Някои адвентисти обаче избират да ядат определени „чисти“ меса, като риба, птици и червено месо, различни от свинско, както и други животински продукти като яйца и нискомаслени млечни продукти.
"Чистите" меса обикновено се считат за същото като кошерните меса. Кошер месото трябва да бъде заклано и приготвено по начин, който го прави "годно за консумация" в съответствие с еврейските диетични закони.
Диетата на адвентистите от седмия ден е създадена от Църквата на адвентистите от седмия ден. Обикновено това е растителна диета, която обезсърчава консумацията на повечето животински продукти, както и храни, напитки и вещества, считани в Библията за „нечисти”.
Ползи за здравето
Диетата на адвентистите от седмия ден има много доказани ползи за здравето, особено когато се следва по-ориентирана към растенията версия.
Може да намали риска от заболяване и да подобри здравето.
Адвентистите от седмия ден са обект на много здравни изследвания. Едно от най-известните е Адвентното здравно проучване (AHS-2), в което участват над 96 000 адвентисти и се търсят връзки между диетата, болестите и начина на живот.
AHS-2 установява, че тези, които следват вегетарианска диета, имат значително по-нисък риск от затлъстяване, високо кръвно налягане и кръвна захар, всички те са рискови фактори за сърдечни заболявания и преждевременна смърт.
Освен това е установено, че адвентистите, спазвали вегетарианска диета, имат по-нисък риск от рак на дебелото черво в сравнение с не-вегетарианците.
Може да поддържа здравословно отслабване и поддържане
Изследванията показват, че пълноценните храни и диетите на растителна основа, които включват почти никакви животински продукти, помагат да се поддържа здравословно тегло в сравнение с диетите, които включват повече животински продукти.
Проучване, включващо над 60 000 възрастни, участвали в AHS-2, установи, че тези, които следват веганска диета, имат най-ниския индекс на телесна маса (ИТМ) в сравнение с вегетарианците и месоядните. Средният ИТМ е по-висок сред тези, които ядат повече животински продукти.
Освен това, преглед на 12 проучвания, включващи 1151 души, установи, че тези, на които е била назначена вегетарианска диета, са загубили много повече тегло от тези, на които е била назначена не-вегетарианска диета. Тези, които са назначени за веганска диета, изпитват най-много загуба на тегло.
Може да увеличи срока на годност
Сините зони са райони по света, където населението е известно, че живее по-дълго от средното. Много хора, които живеят в сини зони, живеят поне 100 години.
Сините зони включват Окинава, Япония; Икария, Гърция; Сардиния, Италия; и полуостров Никоя, Коста Рика. Петата известна синя зона е Лома Линда, Калифорния, която е дом на голям брой адвентисти от седмия ден.
Смята се, че дългият живот на популациите в Blue Zone е свързан с фактори на начина на живот, като например активност, редовна почивка и хранене на хранителна диета, богата на растителни храни.
Изследванията върху сините зони установяват, че 95% от хората, които са живели поне 100 години, са яли растителна диета, богата на боб и пълнозърнести храни. Освен това беше показано, че адвентистите на Лома Линда надживяват други американци след около десетилетие.