Диета Лошата диета причинява повече смъртни случаи в Испания
всичко може да се избегне
Данните са колкото поразителни, толкова и верни, тъй като неадекватната диета поражда множество сърдечно-съдови заболявания. Ето как трябва да се храним, за да не ги страдаме
Повече от 44 000 испанци са починали в Испания през 2016 г. от сърдечно-съдови заболявания получени от лоша диета. Тоест те биха могли да бъдат предотвратени и избегнати. Този шокиращ факт току-що бе разкрит от проучване, ръководено от университета на Мартин Лутер Хале-Витенберг, Германия, което е публикувано в „European Journal of Epidemiology“.
Изследването се фокусира върху пряката връзка между храненето и сърдечно-съдовите заболявания в различни европейски страни. На целия континент през анализираната 2016 г. те умираха от тези заболявания 4,3 милиона души и от тях 2,1 милиона са имали първоначална причина в неадекватна диета. Въпреки факта, че данните в Испания са огромни, те трябва да бъдат релативизирани, особено ако вземем предвид, че страната ни има най-ниското ниво (заедно с Израел) на смъртните случаи от този брой, 43 души на 100 000, докато например в България тази цифра нараства до 260 на 100 000.
80% от мъжете и 55% от жените ще имат наднормено тегло или затлъстяване до 2030 г. у нас
Диетата, ако е неадекватна и се поддържа във времето, обективно е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, първа причина за смъртта у нас (и в целия свят, според Световната здравна организация). Което е тревожно, тъй като както е публикувано в „Revista Española de Cardiología“, 80% от мъжете и 55% от жените в нашата страна ще имат наднормено тегло или затлъстяване през 2030 г. Тенденция, която се увеличава през годините 80 след годишно увеличение на наднорменото тегло 0,28% при мъжете и 0,10% при жените; и затлъстяване 0,50% при мъжете и 0,25% при жените.
Къде е вината? Защо това увеличение на наднорменото тегло, затлъстяването и съответно сърдечно-съдовите заболявания? Отговорът се крие, в допълнение към други навици в живота, като например по-голям заседнал начин на живот (80% от работниците прекарват по-голямата част от деня седнали или изправени, но без да правят физическа активност), хранене. Според конференцията „Превенция и насърчаване на здравето в клиничната практика в Испания“ испанците следват „а модифицирана средиземноморска диета, което включва приемлива консумация на плодове и зеленчуци, относително богата на зърнени храни (под формата на хляб), с голямо количество добавени мазнини под формата на растителни масла и висока консумация на риба. Яденето на месо обаче, приготвени ястия, сокове и безалкохолни напитки, предимно сладки той е висок, докато този при бобовите растения е нисък. (.) Средиземноморската диета е променена, така че има по-голям дял от погълнатите хранителни вещества високо съдържание на общи и наситени мазнини. По същия начин има тенденция към намаляване на консумацията на плодове и зеленчуци сред общото население и особено сред младите хора ".
Упражнение и диета, перфектният тандем
Добрата новина е, че чрез модифициране на тези навици ще намалим значително риска от тези заболявания. Кардиолозите съветват физическа активност с умерена интензивност по време на минимум 30 минути пет дни в седмицата или висока интензивност за минимум 20 минути три дни в седмицата, за да бъде превантивният ефект реален.