Диета; Кодекс за затлъстяване; Здравословен начин на живот
Ето какво трябва да знаете за тази популярна диета.
Обещанието за решение за отслабване, което наистина работи, ни интригува ежедневно. И с възхода на социалните медии е лесно да бъдете заобиколени дигитално от снимки на атрактивни ястия, екстремни преди и след снимки и мотивационни мантри.
Превъртайки онлайн, ежедневно ще намерите хиляди публикации, свързани с диети, под хаштагове за кето диета, наблюдатели на тегло и други режими за отслабване.
Една от последните диети, които се разпространяват, се основава на книгата от 2016 г. „Кодът на затлъстяването: отключване на тайните за отслабване“ от д-р Джейсън Фунг.
Същността на диетата е, че дългосрочната загуба на тегло може да бъде постигната чрез балансиране на хормони като инсулин в тялото и този баланс може да възникне чрез периодично гладуване и ядене на цели, непреработени храни.
Под кода за затлъстяване на Instagram, същите видове обещаващи изображения искрят надежда за по-здраво бъдеще. Така че това е истинската сделка: диета, която може да помогне за запазване на истинската загуба на тегло, или е поредната мода?
Това мислят експертите.
Д-р Питър ЛеПорт, бариатричен хирург и медицински директор на хирургическия център за отслабване MemorialCare в Медицинския център на Ориндж Коуст в Калифорния, каза, че като цяло теорията зад диетата има смисъл, но не е сигурен колко практична е тя.
Той каза, че докато хормоналният дисбаланс може да бъде проблем при пациентите и коригирането на дисбаланса е важно, решенията на книгата са спорни.
Например програмата препоръчва да се яде, когато сте гладни, а не в определеното време, каза той. Но това решение да се яде в един момент е практично и работи за съвременния начин на живот, добави той.
"Когато хората са яли, когато са били гладни ... което означава, че са се върнали към това да бъдат пещерни хора или да живеят в дивата природа ... средната им продължителност на живота е била от 25 до 35 години", каза той.
Но сега, каза той, въпреки нашите преработени храни и фиксираното време за хранене, ние живеем в нашите 70-те.
Той е съгласен с препоръчаните храни, включително зеленчуци, които растат над земята, бобови растения, някои плодове като ябълки и плодове, животински протеини, зехтин и масло.
"Всичко се свежда до балансирано хранене", каза той.
Регистрираният диетолог Хайди Дж. Силвър, д-р, директор на Центъра за диета, състав на тялото и човешкия метаболизъм в Университетския медицински център Вандербилт в Тенеси, изрази известни опасения относно книгата на Фунг.