Диета, ключов фактор за развитието на рак на стомаха при пациенти с Helicobacter pylori -

ANA MUÑOZ - Според данни на Испанското дружество по медицинска онкология (SEOM) ракът на стомаха е петият най-често срещан злокачествен тумор в света. При мъжете е два пъти по-често, отколкото при жените и рискът от развитие се увеличава след 50-годишна възраст. Въпреки че е свързана с цяла поредица от генетични, токсични и диетични фактори, днес инфекцията с хеликобактер пилори е основният рисков елемент за развитие на рак на стомаха. Следователно, нейната профилактика придобива голямо значение, като се фокусира върху диетични фактори, които са податливи на подхода от първичната помощ.

диета

Изследване, публикувано наскоро в списание ROL, разкрива, че диетичните фактори, които могат да увеличат риска от рак на стомаха, са високата консумация на сол, солени, пушени или мариновани храни, наситени мазнини, червени и преработени меса. Вместо това консумацията на плодове и зеленчуци би била защитен фактор. Тъй като те са модифицируеми фактори, върху които може да се повлияе, ролята на кърменето е от съществено значение, тъй като от първичната помощ могат да се извършват превантивни мерки, насърчаващи здравно образование, фокусирано върху здравословния начин на живот. До това заключение стигна Ракел Мартин, медицинска сестра в Поликлиника Калзадас в Бургос и основен автор на изследването.

Устойчивост на лечение

Това, което мотивира тази медицинска сестра да изследва бактерията Helicobacter pylori е, че „честотата й надхвърля 50% от населението и тя е все по-устойчива на лечение. Това ми се стори обезпокоително, особено ако вземем предвид, че последните проучвания показват намаляване на степента на ликвидиране под 80% в случай на тройна терапия (кларитромицин, амоксицилин и PPI), най-широко използваната в Испания ”, обяснява Мартин до Diarioenfermero.es. Поради тази причина той искаше да подходи към унищожаването на бактерията „от друга област, която не беше изключително фармакологична и от която други медицински специалисти биха могли да допринесат за намаляване на симптомите при тези пациенти“. Един от проблемите, с които се сблъсква по време на изследванията си, е „оскъдните научни доказателства, които съществуват във връзка с резистентността към антибиотично лечение, което прави изкореняването му изключително трудно, удължавайки инфекцията и влошаваща симптомите“.