Диета и профилактика на рака GEICAM- Изследване на рак на гърдата
Публикувани са множество изследвания върху възможен защитен ефект на храненето и свързаните с него фактори при рак на гърдата. Във връзка с това има две понятия, които са особено важни: първо, че под защитен ефект разбираме това, което прави рискът от развитие ракът е по-малък сред популацията. Второ, понастоящем се счита, че телесният състав (затлъстяването) и физическата активност упражняват своя ефект чрез механизми, подобни на тези на диетата, и следователно и трите като цяло те се считат за хранителни фактори.
Друг важен фактор за риска от развитие на болестта е физическата активност. The редовни упражнения Физическият е защитен фактор. Обичайната препоръка е да се извършва дейност, еквивалентна на активно ходене, за 150 минути седмично, въпреки че е препоръчително да се увеличи това време, когато е възможно. Този защитен ефект е по-голям, ако видът физическа активност е по-енергичен, какъвто е случаят с плуването или колоезденето. Разбира се, за разлика от случая на затлъстяване, се прилага благоприятният ефект от физическите упражнения във всички възрасти и следователно, той е защитен фактор както при пременопаузалния, така и при постменопаузалния рак на гърдата.
На трето място, ефект на алкохола. Пиенето на алкохол се счита за рисков фактор за развитие на рак на гърдата. Въпреки че ефектът му изглежда по-голям при тумори в постменопауза, той се проявява във всички възрасти. Трябва също да се отбележи, че този ефект се наблюдава през всякакви напитки алкохолни напитки, въпреки че при същото количество напитка ефектът ще бъде по-голям при тези с по-висока степен, няма алкохолна напитка, която да е безопасна в този смисъл. От различни проучвания е изчислено, че рискът от рак на гърдата е увеличава 10% на всеки 10 грама етанол (чист алкохол) на ден. Това количество е приблизително това, което се съдържа в малка бутилка бира (250 милилитра) или в 100 милилитра вино. Тази сума се прилага за ежедневна консумация редовно и редовно.
По отношение на диета, Има редица елементи, за които различни проучвания предполагат, че те могат да имат защитен ефект, въпреки че последователността на техните резултати не е достатъчно да ги включите в препоръките по тъп начин. Сред тях са консумацията на зеленчуци и зеленчуци, храни с високо съдържание на каротеноиди и диети, богати на калций. Каротеноидите са изобилни пигменти в плодовете и зеленчуците, които им придават характерен оранжев или червеникав цвят. Някои храни богата на каротеноиди Те са моркови, домати или дини, но повечето плодове и зеленчуци съдържат в различни количества някакъв вид тези пигменти. От своя страна, основната източник на калций в диетата с млечни продукти, въпреки че това може да се намери и в храни от растителен произход, особено ядки.