Диета и природа; Само жена; Помощна програма; Недоволство от тялото

Диета и природа

За да се храните добре, не е нужно да усложнявате живота си, като купувате съставки от други континенти, дори не знаем как се произнасят: тамари, мисо, тофу, кузу и др ...

Като цяло с това, което ни дава земята в близост до нас, в момента, в който ни го дава, е повече от достатъчно. Близки сезонни храни и прости начини за готвене: от моя гледна точка, с тези помещения ние се доближаваме до идеалната диета.

Става въпрос за връщане към приготвяйте ястия със суровини от нашите географски ширини, без опаковка и с опаковката, която природата им е отредила.

Не е странно, че в моя офис има хора, които ми казват неща като: "Спестявам" или "но това е храна за бедните!" Разбира се, през зимата средиземноморски ястия с зеле, тикви, праз ... през лятото с домат, патладжан, чушки ...Нормално е да се пести, защото използването на сезонни продукти е, когато тези храни са по-евтини на пазара.

Но е и така, храна в „своето време“ е когато има повече свойства; Ако пиперът е богат на витамин С, той ще натрупа повече витамин С през летните месеци, защото това е естественият му цикъл, а не през януари, когато растежът му е принуден извън биологичния му цикъл.

---