Диета и гастрономия в Ал-Андалус

И следвайте обиколката, в зависимост от сериозността на въпроса, по памет, воля, органи, мускули, проверявайки новините и действайки съответно.

ал-андалус

В различни раздели на своята хигиенна книга той заявява:

Той казва Averroes в неговата брошура „за опазване на здравето“:

„Запазването на здравето зависи от две неща: грижа за добро храносмилане и грижа за евакуацията на излишъците от тялото.

Първата цел се постига чрез подбор на подходящите за организма храни както по качество, така и по количество, както и удобното време за тяхното поглъщане и разпределение.

Второто, за евакуацията на излишъци трябва да се погрижи толкова, колкото и за първото, и то ще се извършва по два начина, т.е. чрез упражнения или чрез прием на лекарства, които изхвърлят излишъците от тялото.

По този начин той утвърждава, Рази (865-932), в книгата си за Въведение в изкуството на медицината (стр. 141):

„Видовете общи причини, свързани със здравето и болестите, които древните наричат ​​зародиш на храната са: въздух, храна и напитки, сън и бодърстване, почивка и движение, глад и пренасищане и състояния на настроението - някои добавят сношение и къпане.