Диета и благополучие Viva Guayaquil El Universo
С края на годината празниците идват и обещанията за нови резолюции, например диета или упражнения; за да постигнете това и да имате положителен ум е важно да консумирате определени храни.
Сара Ривера, консултант по хранене на Herbalife Nutrition за Еквадор, посочва, че има няколко храни, които се намесват в настроението, консумацията им благоприятства увеличаването и производството на вещества като допамин и серотонин, които причиняват благосъстояние и енергия.
Тъмнозелени зеленчуци: тези видове зеленчуци като римско зеле и спанак имат високо съдържание на минерали като магнезий, който действа върху нервната система, предотвратявайки тревожност, депресия и стрес.
Тя препоръчва да се ядат ленено семе и ядки, тъй като те имат голям процент мастни киселини като омега 3, омега 6 и омега 9. „Тези хранителни вещества са свързани с по-малък риск от депресия и промени в настроението“, казва лекарят.
В списъка има и пълнозърнести храни като киноа, амарант, ечемик и пълнозърнеста пшеница, които спомагат за поддържането на по-добро настроение, тъй като съдържат минерали като селен и калий, които предотвратяват враждебността и раздразнителността. Препоръчват се сложни въглехидрати, съдържащи се в пълнозърнести храни. Те стабилизират нивата на серотонин.