Диета Хищни диети възпаление, абсцеси
Група изследователи от Държавния университет в Орегон в САЩ установиха, че въпреки многото си недостатъци, той може да има страхотен страничен ефект
Демонизиран е месо. Вярно е, че голямо разнообразие от научни статии са доказали това диети, които съдържат голямо количество от тези видове храни може да причини различни заболявания, но сега група изследователи от държавния университет в Орегон, в нас, са открили в скорошно проучване, че въпреки многото си недостатъци, месната диета може да има много добър страничен ефект: превенция на сърдечно-съдови заболявания.
Но ние вървим на части: всичко се дължи на факта, че различните видове диети, които хората могат да спазват, са свързани с различни състави на чревната микробиота. Нашата чревна флора е отговорни за извършването на безброй жизненоважни функции за нас. Ще бъдем перфектна машина, но без тази симбиоза нямаше да сме тук. Най-подходящият пример за това е неспособността на тялото ни да елиминира мъртвите червени кръвни клетки. Когато кръвните ни клетки циркулират твърде дълго през вените и артериите, те губят способността си да пренасят кислород, което ги прави напълно безполезни. Е тогава отговорността на черния ни дроб да „убива“ тези клетки и се отървете от получените отпадъци.
„Изследванията показват, че ролята на тази бактерия в човешкото здраве зависи от специфичния контекст на всеки пациент“
Проблемът е, че резултатът от това разлагане е билирубин. Тази молекула преминава в червата ни, за да бъде изхвърлена. Проблемът е, че чревната стена го идентифицира като „приятел“, което води до реабсорбиране и повторно навлизане в кръвта. Няколко процеса се провеждат, за да се избегне това, но най-забележителният е този, провеждан от определени бактерии на чревната флора, отговорни за разграждането на билирубина, за да доведе до уробилиноген, който от своя страна се разгражда до уробилин и стеркобилин, които могат да се екскретират. Тези вещества са тези, които придават както изпражнения, така и урина неговите характеристики цветове.