Диета без нишесте, която може да се възползва - здравословно хранене
Диета без нишесте е така наречената лондонска диета. В лондонската болница Middlesex медицински екип, ръководен от д-р Ебрингер, видя вероятната връзка на спондилит с действието на бактерия, наречена Klebsiella Pneumoniae.
Klebsiella живее главно в дебелото черво и действа и се размножава в присъствието на нишесте.
Диетата без нишесте за нейните резултати и изследвания се прилага и се прилага при множество заболявания, особено автоимунни заболявания и такива, които причиняват болка, възпаление и други симптоми.
Ако не виждате промени в здравето си, все още имате много ставни и мускулни болки, хронично чревно възпаление, трябва да избягвате нишестето за един месец и да видите дали тези симптоми се подобряват или променят.
Какво е нишесте и къде го намираме?
Той принадлежи към групата на смилаемите въглехидрати в диетата. В нашата хранителна верига той има голямо значение, тъй като представлява важен източник на енергия. Консумираме ги всеки ден и те са много важни в нашата диета. Проблемът може да дойде, когато не можем да ги усвоим правилно и те ни разболяват.
Нишестени храни
Нишестето се съдържа в повечето зеленчуци, също в зърнените храни, плодовете и грудките.
Зърнени храни: Пшеница, царевица, овес, теф, спелта, ръж и техните производни като брашно, хляб и тестени изделия (бели и цели). Пшеничен зародиш, соя, саго, тапиока.
Ориз: неразделна и бяла.
Хляб: пълнозърнест, със семена, хляб от пита, бял, с добавени фибри.
Зеленчуци: картофи, боб, соя, нахут, леща, грах (по-малко количество).
Модифицирани нишестени храни: Смутита и сладкиши, сладкиши, някои зеленчукови млека Пълнежи, ароматизанти, газирани напитки, сосове и сгъстители. Готови супи, глазури, леки закуски, дресинг за салати, млечни продукти. Замразени Пудинги, овкусители, кроасани, кифлички с хамбургер, панирани.
Важно е да знаете кой може да се възползва от диета без нишесте
При някои възпалителни и автоимунни заболявания.
- Ревматоиден полиартрит.
- Анкилозиращ спондилит.
- Псориазис ревматизъм.
- Полиартикуларен и олигоартикуларен ювенилен ревматоиден артрит.
- Дисеминиран лупус еритематозус.
- Множествена склероза.
- Ревматоиден артрит.
- Болест на Адисон.
- Цьолиакия.
- Раздразнително дебело черво.
- болест на Крон.
- Гастрит.
- Язвен колит.
- наднормено тегло.
- Фибромиалгия.
Защо нишестето ви вреди?
Липсата на ензими от една страна, необходими за неговата хидролиза и за да може да се усвоява. За този процес са необходими ензими като амилаза, присъстващи в слюнката и червата.
Трудно е за смилане, тъй като суровото нишесте не се усвоява. Препоръчва се предишно препичане и правилно готвене.
И най-важното, за което се позовава д-р Жан Сейняле, би било хиперпропускливостта на червата. Натрупването на токсини в извънклетъчната среда води до отравяне. Той произхожда от много автоимунни и възпалителни заболявания.