Диета без глутен и казеин, недоказано лечение за ADHD APDA Перуанска асоциация на
Д-р Армандо Филомено
Някои родители на деца с разстройство с дефицит на внимание и хиперактивност (ADHD) понякога питат за възможни причини или лечения за дефицит на вниманието, които се появяват в Интернет или в писмени публикации. Преди няколко месеца майката на дете се свърза с APDA относно теорията за „спуканото черво“ (което може да бъде преведено като „течащо черво“, термин с конотации на газфитерил, еквивалентен на повишена чревна пропускливост), според който в някои пациенти биха абсорбирали прекомерно глутен-протеин, присъстващ в пшеница, ечемик, ръж и овес- и казеин-протеин, присъстващ в млякото.
Според тази хипотеза гореспоменатият предполагаем механизъм е причина за дълъг списък от различни симптоми, синдроми и заболявания, сред които биха били аутизъм и ADHD - клинично много различни нарушения и без никаква доказана връзка.
Ако тази теория е приета, пшеницата, ечемикът, ръжта и овесът (хляб, бисквитки, юфка, лазаня, сладкиши, бисквити, пици, каши и др.) И млякото трябва да бъдат елиминирани от диетата на детето (всички видове мляко, което децата напитка, сладолед, кисело мляко, шоколади, в допълнение към някои от гореспоменатите храни). Това драстично ограничение на храненето на детето - изтезания за засегнатото дете, майката и цялото семейство - превръща ежедневните хранения в постоянна борба и може да доведе до хранителни дефицити.
Най-важното от всичко това е, че няма доказателства и е много съмнително, че глутенът и казеинът имат нещо общо с ADHD, чийто най-важен биохимичен механизъм е прекомерното повторно поемане на невротрансмитерите допамин и норепинефрин и чиито най-много ефективното лечение, широко демонстрирано, са лекарствата, които блокират това повторно поемане.