Диего Гонсалес, автор в OhMyBio

супермаркети екологични

Седем лесни за приготвяне здравословни сандвичи

Когато желанието за готвене е забележимо поради липсата му и искаме нещо бързо да хапнем, първото нещо, което ми идва на ум, е да си направим сандвич.

С правилния избор на съставки, това ястие може да премине от вариант с много калории до едно от най-здравословните, които да включите във вашата седмична диета.

Едно от основните неща, на които трябва да обърнете внимание, е към избора на хляб, залагане на пълнозърнесто или пълнозърнесто, главно, защото предоставените от тях фибри са много важни за генериране на ситост и подобряване на метаболизма на съдържащите се в него въглехидрати. Хлябът от пита, органичен ръжен хляб или пълнозърнести тортили също влизат в списъка.

И, разбира се, не ограничавайте съставките до месо или студени разфасовки. Има хиляда и една комбинация, в които също плодовете и зеленчуците имат място, които ще осигурят много витамини и вкус, или рибата, богат на омега и витамин D, наред с други неща.

Изберете си ...

ВЕГАНСКИ САНДВИЧ: 150 грама тофу, 4 листа от китайско зеле, веган сирене, куп спанак, 1 домат, 2/4 гъби.
ХУМУС САНДВИЧ: 1/2 краставица, авокадо, 1/2 лимонов сок, хумус (приготвен с 1/2 чаша нахут), 1 супена лъжица тахан, малко кимион.
ХУМУС И ЗЕЛЕНЧУКОВ САНДВИЧ: Пшеничен хляб, пълнен с хумус, нарязана краставица, куп спанак, 4 нарязани маслини и червена боровинка.
Стафиди и сандвич от Банана: 6-7 стафиди, органично масло, 1/2 банан, нарязани на тънки филийки, 4 пресни смокини, разрязани по дължина.
СОСЕМЕН САНДВИЧ: Леко сирене, смесено с лимонов сок, две филийки пушена сьомга и няколко листа кале. Използвайте щипка сол и черен пипер.
ПИЛЕ И РЕЗЕРВИРАН САНДВИЧ: Пилешки гърди, нарязани на ивици и на скара, щипка ябълков оцет, нарязани кисели краставички, супена лъжица горчица, друга меласа, щипка кимион, малко черен пипер и настърган джинджифил.
МОРСКИ САНДВИЧ: Масло, малко листа маруля, риба тон в екстра върджин зехтин, 4 аншоа, 1 нарязано варено яйце, 6 скариди в средата, 2 филийки домат и 6 нарязани черни маслини.

Намерете тези и други съставки в нашите органични супермаркети Oh! MyBio и не се отказвайте от бързо хранене или балансирана диета.

Може ли веганите също да успеят в спортния свят?

Склонни сме да мислим, че хората, които следват a веганска диета те имат много повече проблеми, когато става въпрос за успех във всеки спорт, защото диетата им не включва възможността за включване на животински протеини (яйца, месо, риба тон ...), препоръчвани преди всичко за натрупване на мускули.

Противно на това общоприето схващане, ние искаме да разрушим някои митове, които обграждат тази теория, според която веганът никога няма естествено да има необходимите хранителни вещества, за да практикува спорт по любителски или професионален начин.

И то е, че приемането на диета, базирана на зеленчуци, бобови растения, ядки, семена или водорасли, също може да постигне балансирана и задоволителна диета за нашето тяло. Разбира се, също така следвайки поредица от насоки, приложими за всяко човешко същество, което се стреми да поддържа здравословни навици.