Как диетата влияе на нашето настроение Diario Sur
Психичните разстройства като депресия и тревожност се считат за основни проблеми в западния свят на 21 век. Пътят към тях може да има различни подходи: от когнитивната психология, до прилагането на психотропни лекарства. Всяко лечение атакува различна дисфункция, която включва дефицити в определени невротрансмитери или поведенчески проблеми.

Този начин за справяне с един от големите епидемиологични проблеми на съвремието изглеждаше правилен, но доказателствата продължават да се натрупват. Много от това трябва да каже, в нашето състояние на ума, друга част от нашия организъм, която априори никой не би свързал.
Във всеки момент имаме много повече бактерии по кожата си, отколкото клетките съставляват тялото ни. Това може да бъде облекчение за тези, които се страхуват от самотата, но това отива по-далеч. Можем да говорим, че сме симбиотични организми, тоест че живеем в интимна връзка с други живи същества с благоприятни последици и за двамата. И не говоря за бактериите, които живеят върху кожата ни но от тези, които се намират в края на храносмилателния ни тракт, не по-малко от 100 милиарда бактерии, предимно в дебелото черво, от около 1000 различни вида.
Тази група бактерии, която познаваме като чревна флора, е отговорна за функции като производството на растежни фактори и витамини, витамин К (основен за коагулацията) и някои витамини от група В. Също така допринася за стимулирането на имунната система, инактивиране на токсини, понижаване на липидите в кръвта, енергоспестяване и бариерен ефект срещу патогени. Много учени смятат, че бариерният ефект е жизненоважен, блокирайки до 70% от възможните инфекции.