Девет добре обработени продукта, които не могат да липсват в списъка за пазаруване за тази година
Продуктът се преработва, когато получи промишлена обработка, по време на която първоначалният характер на храната се променя, както е дефинирано от PAHO и СЗО. По този начин, за разлика от ултрапреработените, ние можем да намерим здравословни алтернативи, които да добавим към диетата. Ние ви показваме девет добре обработени продукта, които не могат да липсват в списъка ви за пазаруване тази година.
За да разрешим лесно хранене, но никога да не изпускаме от поглед здравето си, можем да преминем към едно от следните обработени чиято природа, въпреки че е променена, продължава да бъде качествена и полезна за тялото.
Замразени зеленчуци
Те получават само индустриален процес, по време на който зеленчуци те се нарязват и замразяват, като са готови за дълго съхранение и се използват при необходимост след размразяване.
Зеленчуци като замразен грах, моркови, зелен фасул или броколи те могат да имат дори повече хранителни вещества, отколкото тяхната охладена прясна версия в супермаркета или у дома за повече от пет дни преди консумация, така че те са добър вариант за консумация на зеленчуци по прост начин и преодоляване на сезонността.
С тези процеси, които могат да имат много полезни за организма хранителни вещества като фибри, витамин С, калий и други, в зависимост от храната можем да направим бульон тиква с нахут и грах, ориз и леща салата с скариди, омлет от спанак и много други препарати като като пържени, яхнии, супи или салати.
Прясно сирене
Прясното сирене не се лекува, но го прави добавя се сол (с изключение на прясно сирене без сол) и следователно това е процес, който има добро хранително качество, тъй като за разлика от други сирена с намалено съдържание на мазнини и калории, има високо съдържание на вода и най-доброто: засища поради високото си съдържание на протеин.
Заради тези причини, прясно сирене Това е добър процес, който можем да включим в диетата си, особено когато отслабваме, като се грижим за здравето на тялото.
Някои препарати които можем да направим с прясно сирене са салати, пресни и леки десерти, сосове и дори здравословен и питателен сладолед.
Дехидратирани водорасли
Дехидратацията на водораслите е това, което превръща тези съставки в преработени продукти. Всичко, което трябва да направим, за да ги консумираме, е да ги хидратираме и Те нямат добавки, които влияят върху тяхното хранително качество.
Напротив, дехидратираните водорасли лесно могат да се превърнат в прах, ако ги смачкаме и защото те концентрират много хранителни вещества, те могат да обогатят разнообразни ястия като салати със сусам или риба тон, ориз с октопод, смутита, супи, хляб и много други ястия.