ДЕТСКО ЗАТЪЛВАНЕ И ХРАНИТЕЛНИ НАРУШЕНИЯ, КАКВО ДА ДАДАТ ПРИОРИТЕТ

Infocop Online е дигитално списание, издавано от Генералния съвет по психология на Испания от 2004 г.

детско

Много от нашите статии са достъпни и в нашето хартиено издание. Ако искате да получите достъп до съдържанието, посетете Infocop Papel.

Препоръчани браузъри

Уеб страница, тествана в най-новите налични браузъри. Ако откриете проблеми с навигацията на определена страница, моля, уведомете ни.

Теми за психологията

Психично здраве и здравни политики
Психологическа оценка
Психология на физическата активност и спорта
Клинична и здравна психология
Поведение на зависимостта и зависимостта от наркотици
Образователна психология
Детска и юношеска психология
Психология на социалната интервенция
Правна и съдебна психология
Насилие и тероризъм
Работа и организации
Трафик и сигурност
Стареене и жизнен цикъл
Невропсихология

Основна психология
Методология и изследователски проекти
Законодателство
Военна и мирна психология
Пол
Разнообразие
Етика и деонтология
Намеса при бедствия и извънредни ситуации
Социална психология
Психология и медии
Scientometry
университет
Професия
Други

конференции

Ръководства и ръководства

Книги

Награди, стипендии, обаждания

Съвет на COP

Психо-фондация

Infocop

Последно издание
Предишни издания

Бюлетин

Последен бюлетин
Предишни бюлетини
Абонирай се
Отписване

Услуги на Infocop

Свържете се с нас

Моля, попълнете този формуляр за бърз контакт или за повече подробности РАЗШИРЕНА ФОРМА

Следвай ни в:

Infocop | 02.01.2006 6:46:00

Concepciуn Perpiсб - Университет във Валенсия

Загрижеността на различни международни организации за затлъстяването и развитието му като „епидемия“ в света (без да се забравя, че в друга голяма част от него проблемът е гладът) не е безвъзмездна. В Северна Америка данните показват, че затлъстяването се е удвоило при децата и се е утроило при юношите между 1976-1989 и 1999-2000 (Национален център за здравна статистика, 2004). В Европа от 90-те години насам честотата на детското затлъстяване също следва тази тенденция.

Според данни, предоставени от Министерството на здравеопазването и консумацията и въз основа на проучването enKid (Serra and Aranceta, 2004), е четвъртата държава в Европейския съюз с най-голямо разпространение сред детското население с проблеми с теглото. По-конкретно, 26% от децата и младите хора в нашата страна са с наднормено тегло, почти 14% са с наднормено тегло и ако разгледаме възрастовата група от 6 до 12 години, този процент се увеличава до 16,1%, като само Италия, Малта и Гърция. Не е изненадващо, че това министерство е предприело действия по въпроса с програмата Стратегия за хранене, физическа активност и превенция на затлъстяването, стратегията NAOS (Испанска агенция за безопасност на храните, 2005 г.), която има за цел да обърне нарастващата тенденция на затлъстяване, особено при деца, и се бори с последиците за здравето; и всичко това в държава, в която преди няколко години имаше само 5% затлъстели непълнолетни и която има сред своите „активи“ средиземноморската диета, една от най-здравословните.

Но затлъстяването е проблем не само на „това, което влиза”, но преди всичко на баланса и, следователно, и на това как и в каква енергия се освобождава. Животът ни е все по-заседнал и ако това е проблем за възрастен, какво да кажем за човек, който е в процес на растеж. Децата са загубили улицата като детска площадка. Градовете вече не са безопасни места за скачане на въже, игра на криеница или бягане. Към това трябва да се добави и звукът на времето: телевизия, видео игри, компютър. игри, които също са много интересни, но които логично изгарят малко енергия.

Разбира се, както отбелязват автори като Хендерсън и Браунел (2004), ние живеем в „токсична“ среда (бомбардиране на хранителни стимули, начин на живот, който прави храненето просто физиологична необходимост, която скоро трябва да бъде покрита с „бърза“ храна, и бездействие, което наводнява работата и свободното време). Накратко, изправени сме пред среда, която от всички гледни точки е най-противоположна на предотвратяването на затлъстяването или лечението за справяне с него.

Здравните последици от затлъстяването и наднорменото тегло са многобройни и разнообразни, от повишен риск от преждевременна смърт до различни заболявания, които, без да са фатални, имат отрицателен ефект върху качеството на живот: диабет, хипертония, нарушения на липидите, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак, които се появяват във все по-млада възраст (Aranceta, Pйrez, Serra, Ribas, Quiles et al., 2003). В допълнение към всички тези физически последици, добавете и психологическите щети, които това състояние води естетически и „морално“ от културна и социална гледна точка. Много пациенти със затлъстяване имат значителен дял от емоционални проблеми като тревожност и депресия (Devlin, Yanovski and Wilson, 2000), като не забравят важната връзка, която съществува между затлъстяването и разстройството на привличането, атипично хранително разстройство (за повече информация вижте Saldaсa, 2002).

На този етап може да имаме съмнение и това е до каква степен работата по превенцията на затлъстяването може да включва призоваване на „духовете“, които благоприятстват хранителните разстройства (ЕД), като анорексия или булимия нерва. Ако, за да не се насърчава наднорменото тегло, е необходимо да се контролира приемът и да се насърчава физическата активност, какво послание трябва да надделее? Това е доста разумен въпрос, но истината е, че той се изяснява, ако преценим колко подвеждащ е подходът. Тази "токсична" среда, която насърчава затлъстяването, макар и да изглежда парадоксална, е за разширяване на AT. Изчислено е, че повече от половината от юношите и около една трета от момчетата са недоволни от тялото си и използват нездравословни средства като контрол на теглото като пушене за облекчаване на глада, пропускане на хранене, ядене по малко, повръщане или отпускане (Neumark-Sztainer, Ханан, История и Пери, 2004). Тези данни са тези, които са свързани с епидемиологията на AT. Изчислено е, че 1 на 200 юноши ще развие анорексия (Lucas, Beard, O'Fallon, & Kurland, 1991), разпространението на булимия нерва варира от 1-3% сред подрастващата популация (Stein, 1991) и разстройство Преяждането яде варира между 5% за момичетата и 3% за момчетата (Spitzer, Yanovski, Wadden, Wing, Marcus et al., 1993). Ако тези данни се вземат заедно, всичко сочи към необходимостта от интервенции, които обхващат различните видове проблеми, свързани с теглото и хранителните навици. Ако просто отидем да се опитаме да смекчим единия проблем, може да се окаже, че с най-доброто намерение помагаме за увеличаване на другия, тъй като и двамата наистина принадлежат към един и същ спектър (затлъстяване, нездравословни навици за контрол на теглото, хранителни разстройства), и те са причинени от почти едни и същи елементи, макар и в различна комбинация. Не можем да се върнем към грешката да надценяваме тънкия външен вид или да заклеймяваме затлъстяването или наднорменото тегло, тъй като както посочват Battle и Brownell (1996), ако искате да създадете среда, която поражда недоволство на тялото, безпокойство относно храната и какво да ядете, ако искате да генерирате затлъстяване и пациенти с AT, е трудно да си представите един по-ефективен от нашия; тоест се сблъскваме с едни и същи рискови фактори въпреки различните им прояви в резултатите.