Детско затлъстяване и социални фактори; Болнична зона

Световната здравна организация (СЗО) определя детското затлъстяване като един от най-големите проблеми на общественото здраве на 21 век. През последните години се наблюдава увеличаване на разпространението, някои от данните в световен мащаб сочат, че през 2013 г. над 42 милиона деца на възраст под пет години са с наднормено тегло. В Испания ситуацията е подобна. Проучването ALADINO, проведено през 2015 г., установи, че разпространението при момчетата и момичетата на възраст от 6 до 9 години е 41,3%, от които 23,2% са с наднормено тегло и 18,1% са със затлъстяване.

Във връзка със здравословните навици се изчислява, че само 34% от децата ядат две или повече порции зеленчуци на ден и 32% ядат сладкиши няколко пъти на ден. Освен това повече от 60% от непълнолетните не практикуват физически упражнения или някакъв вид физическа активност.

Какво е затлъстяването?

Това е необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, което може да бъде вредно за здравето. Индексът на телесна маса (ИТМ) е показател, използван за идентифициране на наднормено тегло и затлъстяване при възрастни, той установява връзката между теглото и ръста (Kg/m2), чието определяне е лесно. При децата обаче е по-трудно да се намери прост параметър за измерването му, тъй като организмът както на децата, така и на юношите е в непрекъснато развитие. Освен това в зависимост от възрастта съществуват различни методи и модели.

Кои са рисковите фактори?

Основните рискови фактори, които засягат това заболяване, са генетични и екологични. По отношение на генетиката, има хора, които имат предразположение към напълняване, което се нарича податлив генотип. Факторите на околната среда могат да бъдат разделени на два основни блока: диета и физически упражнения.
• Хранене: високият енергиен прием на някои храни като злоупотреба със захари, наситени мазнини, нездравословни храни, които водят до увеличаване на енергийните нужди на човека, както и начина на приготвянето им (сосове, подправки ...)