Детокс диетата само кара човека да уринира повече
Това заявява д-р Мартинес Олмос (SEEN), който предупреждава, че спазването на този тип диета „за продължителни периоди от време може да доведе до състояние на недохранване“
12 септември 2019 г.
Редакция Farmacosalud.com
Вече сме в средата на септември и, както и през януари, има хора, които имат предвид да изпълнят това, което е известно като „добри решения“, като отказването от тютюнопушенето. Други хора се опитват да „регулират“ организма си органично след лятото или излишните ваканции и за това те прибягват до така наречената „детокс диета“, чиято цел е да „детоксикира“ или „пречисти“ тялото. Но това намерение се сблъсква със строгостта на науката, тъй като "няма достатъчно научни доказателства, които да покажат, че има диети или храни, които детоксикират тялото ни", казва д-р Мигел Анхел Мартинес Олмос, експерт в областта на храненето на обществото. Ендокринология и хранене (SEEN). „Няма детокс диета. За да ‘пречистим’ тялото си, вече имаме определени органи, които отговарят за тази функция: предимно черния дроб и бъбреците, но също и кожата, белите дробове и червата. Повечето от тези диети нямат научна основа. Те обикновено се основават на смутита или плодови и зеленчукови сокове и всичко, което правят, е да накарат човека да уринира повече ”, казва д-р.

Зеленчукови сокове
Автор на изображението: silviarita
Източник: Pixabay (безплатна снимка)
Всъщност режимът на детоксикация основно се състои от приемане на сокове само от плодове и зеленчуци в продължение на няколко дни, като се въвежда своевременно някаква твърда храна в по-малко ограничителните версии на тази практика. За Мартинес Олмос това е „хранително непълна схема на хранене, тъй като липсват хранителни вещества като протеини и мазнини. Освен това, в процеса, чрез който трансформираме плодовете и зеленчуците в сокове/смутита/шейкове, приносът на хранителни вещества също намалява. Най-забележителното е, че голяма част от приноса на фибри на тези храни се губи и че захарите, естествено присъстващи в плодовете и зеленчуците, се трансформират в свободни захари. ".