Детокс диета, когато измамата е маскирана като зелена - Caser
Достатъчно е с легион от кратки съобщения, колкото по-просто, толкова по-добре, без никаква научна основа, но с глагола „да функционира“ като магически лозунг. интернет, на следващо място, той действа като перфектния блендер за рецепта, която използва интензивното социално очарование за чистота, здравословна, спортна и обеззаразена. Разклатете добре получения коктейл и ще стигнем до нашата дестинация: добре дошли в детокс диети и мрачните последици от него.
Крайъгълният камък на тяхната философия е прост: мазнините, преработените продукти и алкохолът създават а излишни токсини в нашето тяло. Градската легенда прави останалото: трябва да помогнете на тялото да източи тези вредни вещества. Както при филтъра на прахосмукачката: почистете го, за да работи отново правилно.
Но има ли това реална основа? Рафаел Морено Рохас, професор в Катедрата по хроматология и хранителни технологии в Университета в Кордоба, отговаря на въпроса: „Нашето тяло има свои собствени механизми за детоксикация, фокусирани главно върху черния дроб и бъбреците и, второ, върху по-специфични екскреции, чрез потта, издишване на кожата или дишането. Детоксикацията с храна не е необходима, въпреки че също така е вярно, че понякога злоупотребяваме с определени отклонения в ежедневната си диета.
„Хранителната„ детоксикация “не е необходима, въпреки че също така е вярно, че понякога злоупотребяваме с определени отклонения в ежедневната си диета“
Рафаел Морено Рохас, професор в Университета в КордобаНека да лъжем ... питателно
Според професор Морено Рохас чудодейните диети, основани на философски, псевдоисторически или псевдонаучни принципи, са склонни да бъдат хипокалорични и понякога дори да причиняват лека дехидратация. „Тези ефекти причиняват загуба на тегло, което понякога е една от преследваните цели, но в много случаи не мазнини, а просто вода, храносмилателно съдържание и в най-лошия случай мускулна маса. Очевидно нашата цел не може просто да бъде да отслабнем; във всеки случай трябва да се намали мазнината и най-вече да се поддържа това намаление във времето, което тези диети рядко постигат ”. Според този специалист растежът на хранителните фалшиви новини е тревожен. Следователно, група експерти вече са се мобилизирали за няколко дни и в манифест срещу това, което смятат за „дезинформатор на цунами които в крайна сметка могат да засегнат нашите навици и самата хранителна индустрия.