Десмодий, свойства на храните и здраве Ysonut
Desmodium Хранителни и здравни свойства | Ysonut
The Десмодий, или също се обажда desmodium adscendens или възходящ десмодий, е род цъфтящи растения от семейство Fabaceae (или Бобови). Той е роден в екваториалните области на Африка и Америка, въпреки че е много по-широко разпространен на тропическия африкански бряг, където расте в дивата природа.
Химичният състав на Десмодий тя е малко проучена, много малко от нейните активни начала са известни (сапонини, тритерпеник, алкалоиди). Изсушеното растение има високо съдържание на протеини и минерали като сяра, калций, мед, фосфор, желязо, магнезий, манган, калий, силиций, натрий, цинк.
Съдържа също така някои мастни киселини като лауринова, миристинова, палмитинова, стеаринова, олеинова, линолова, гамалиноленова и арахидонова. Това е многогодишно тревисто растение и главно паразитира върху храсти и палми, а частите, които се използват за терапевтични цели, са листата и стъблото, които се събират след цъфтежа.