Десет храни за здраво сърце
ЗДРАВИ УДАРИ
Зеленият чай, тъмният шоколад, сьомгата или ягодите са някои, чиято консумация помага за поддържане на сърдечно-съдовото здраве. Но има много повече
Според Световната здравна организация (СЗО) сърдечно-съдови заболявания представляват 31% от всички регистрирани смъртни случаи, засягащи в по-голяма степен женското население. В Испания сърдечно-съдовите заболявания също са първа причина за смъртта, напред дори при рак и респираторни заболявания.
Много от тези смъртни случаи обаче биха могли да бъдат предотвратени чрез практикуване на здравословни навици на живот. Както обяснява Испанската фондация за сърцето, " 90% от инфарктите, които се случват, са свързани с класически рискови фактори, известни като хипертония, високи нива на холестерол, тютюнопушене, диабет или затлъстяване. Положителният факт на тази реалност е, че повечето от тези фактори могат да бъдат модифицирани и следователно предотвратими. "Така поддържането на здравословна, разнообразна и балансирана диета е представено като една от най-важните и достъпни за нас превантивни мерки. Добрата новина е, че има храни, които „имат свойства полезно за сърцето ни". Да видим какви са.
Орехи
Този малък сушен плод "е звездната храна за профилактика и грижа за сърдечно-съдови проблеми, благодарение на високите си нива на Омега-3 мастни киселини, които защитават сърцето. "Всъщност редовната консумация на орехи" намалява общия холестерол с 3,25%, LDL холестерола с 3,73%, триглицеридите с 5,52% и аполипопротеина В с 4,19% ".
Броколи
Този кръстоцвет, познат ни благодарение на италианците и в чиито градини се отглеждат основните сортове, е източник на ползи за сърдечно-съдовото здраве. Той е богат на "фолиева киселина, цинк, желязо, калций, витамин К и особено антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на щети, причинени от свободните радикали и следователно намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания ".
Тъмен шоколад
Той е чудесен съюзник на сърцето, така че най-благочестивите имат още една причина да му се насладят. Причината е, че „помага за възстановяване гъвкавост на артериите и предотвратява залепването на левкоцитите по стените на кръвоносните съдове. "Разбира се, за да се възползваме от неговите ефекти, трябва да изберем сортове, които имат минимум 70% какао и го консумирайте в рамките на здравословна, разнообразна и балансирана диета, тъй като, както сме коментирали в други случаи, никоя храна не е полезна или вредна сама по себе си.
Ягоди
Тези пролетни плодове осигуряват, освен голяма кулинарна гъвкавост, здраве на сърдечно-съдовата система. Причината е, че те „съдържат флавоноиди, които помагат за разширяване на артериите, защитават ендотела - вътрешния слой на кръвоносните съдове - и контролират кръвното налягане „До такава степен, че проучване, публикувано в престижното списание„ The American Journal of Clinical Nutrition “, показва, че тези, които консумират ягоди три или повече пъти седмично, обикновено представят по-малко риск от инфаркт на миокарда в сравнение с тези, които са ги погълнали само по изключение.