Десет храни, които трябва да избягвате, ако имате високо съдържание на пикочна киселина El Comercio

Излишъкът на пикочна киселина в кръвта, известен още като хиперурикемия, е заболяване, което може да бъде избегнато (или поне контролирано) със специална диета

които

Пурините, присъстващи в много храни, могат да станат велик съюзник на пикочната киселина, така че трябва да заложите на диета с ниско съдържание на тях.

1. Морски дарове. Той е един от големите източници на пурини, така че е препоръчително да се избягват всички видове черупчести мекотели. Сред всички тях, скариди, омари, скариди, скариди, раци, миди, миди, миди и стриди са тези, които концентрират най-много пурини.

2. Синя риба. Въпреки че е източник на омега-3, една от причините за намаляване на консумацията му е голямото количество пурини, които съдържа. Също така трябва да се избягва при диети с ниско съдържание на мазнини, както и ако имате висок холестерол.

3. Домат. Това е един от зеленчуците с високо съдържание на пурин, така че въпреки че е здравословна храна и с много витаминни свойства, ще бъде по-добре да го забравите, ако не искате да имате известна пристъп на подагра.

4. Червено месо. Въпреки че при високо съдържание на пикочна киселина е по-добре да не се консумира червено месо като цяло, най-опасното от тях са месните органи, тоест черният дроб, бъбреците и сърцето.