Дехидратирана манго хранителна информация
Сушените плодове са широко разглеждани като здравословна закуска. Въпреки че е по-добра алтернатива на сладките сладкиши и други боклуци, те трябва да се консумират умерено, тъй като съдържат много по-големи количества захар и калории от обикновените плодове. Също така, премахването на водата от плодовете го прави много по-малко удовлетворяващо, което улеснява преяждането. Сушените тропически плодове като ананас и манго са особено притеснителни, тъй като тропическите плодове са склонни да съдържат повече захар, отколкото други плодове като ябълки и плодове. Когато ядете, премерете порция и избягвайте да ядете направо от торбата, увеличавайки риска от преяждане.
Калории
В сравнение с обикновеното манго, дехидратираното манго е много по-концентрирано в калории и въглехидрати. Трета чаша сушено манго съдържа 160 калории. Повечето калории в сушеното манго идват от въглехидрати, тъй като сушеното манго съдържа само малки количества протеини или мазнини.
Въглехидрати
Трета чаша сушено манго съдържа 40 грама въглехидрати, 2 грама диетични фибри и 32 грама захар. Захарта в мангото енергизира деня ви и служи като предпочитан източник на енергия за мозъка, докато съдържанието на фибри поддържа храносмилателния тракт. Избягвайте марки, които покриват мангото с добавена захар, която добавя още повече калории. Ако сте диабетик или имате проблеми с контролирането на нивото на захарта, дехидратираното манго не е здравословен избор поради високото си съдържание на захар.