47 здравословни рецепти за мезе за тази Бъдни вечер
Абонирайте се за Vitónica
Ако силните тази Коледа ще бъдат предястията в менюто ви, трябва да знаете, че има разнообразие от здравословни опции, които можете да изберете, пълни с добри хранителни вещества, лека, пълнеща и преди всичко лесни за споделяне с много гости. Ето нашата селекция от 47 рецепти за здравословно предястие, които да поставите на трапезата си на Бъдни вечер:
Тапас и канапе
Те са ми любими, когато подготвям различни варианти, тъй като техните малък размер ни позволява да разширим предлаганите алтернативи и най-добрите, можем да постигнем много атрактивни, вкусни и питателни ястия за кратко време.
По този начин можем да използваме различни хрупкави препечени филийки или зеленчуци на скара и да ги покрием с пастет от миди, дип с подправки с патладжан, сметана от авокадо и треска или различни видове хумус.
Други здрави малки хапки които можем да приготвим като аперитив за тази Бъдни вечер са: пъпеш маки с шунка, сьомга и крема сирене канапе, пушена сьомга и широки зърна канапе, картофено пюре и закуски от сусам, за да се възползвате от остатъци варени картофи или картофено пюре от друго ястие, или хрупкава кока със солени сардини и кус-кус.
Кнедли и бутер тесто
С тесто от емпанадили, пица, фило или бутер тесто Също така можем да постигнем здравословни закуски, ако ги комбинираме с разнообразни плодове и зеленчуци или малко риба, сирене или друг засищащ протеин.