Децата трябва да участват в кухнята; Публично

Хавиер Арансета, президент на Общественото общество по хранене

кухнята

Испания 14.02.2011 08:30

От 2007 г. над 14 000 момчета и момичета на възраст между 6 и 10 години са участвали в референтната училищна пилотна програма за здраве и упражнения срещу затлъстяването (Персей). Те са ученици от 67 училища в общностите с най-висок процент детско затлъстяване (Андалусия, Канария, Кастилия-Ла Манча, Естремадура, Галисия, Мурсия, Сеута и Мелила), които са се научили да водят здравословен живот в продължение на четири години: по-малко телевизия, докато не премахнете лакомствата от вашата диета. Месеци преди да бъдат известни резултатите от тази програма, президентът на Общественото общество по хранене и съветник на Персей Хавиер Арансета напредва, че планът, координиран от министерствата на образованието и здравеопазването, е успял да „промени семейните навици“.

Защо детското затлъстяване се влошава?

Защото всеки ден се движим по-малко и се храним по-зле. Детското наднормено тегло се е утроило от 80-те години на миналия век.