Листа от манго, канела и други зеленчуци за диабет (и наднормено тегло) Блогове
14 ноември е Световен ден за борба с диабета и е добре да сте наясно, защото случаите растат до небето. Според СЗО броят на засегнатите хора в света е нараснал от 108 милиона през 1980 г. до 422 милиона през 2014 г. и се очаква до 2040 г. да достигнем 640 милиона. Само в Испания около 6 милиона души страдат от диабет, по-голямата част от тип 2 (почти половината, без да знаят!) И 13 процента от общия, тип 1.

Разлика между двете? Какво диабет тип 1 (наричан още младежки, тъй като се сблъсква в детска или юношеска възраст) е автоимунно заболяване, при което самото тяло погрешно унищожава клетките, произвеждащи инсулин, и което трябва да се лекува с ежедневни инжекции на този хормон. въпреки това, диабет тип 2 това е метаболитно/възпалително заболяване, което има много повече общо с диетата, начина на живот и наднорменото тегло като цяло. Толкова много можем да го предотвратим да седите по-малко и да се движите повече и да спазвате диета, богата на растителни фибри и с хранителни вещества с противовъзпалителен ефект, като авокадо, синя риба, чесън, череши, ябълков оцет, зелени листни зеленчуци, какао, боровинки или сушени плодове.