Децата трябва да ядат хляб и зърнени храни

По този начин, освен че се хранят балансирано, те предотвратяват детското затлъстяване.

Последните данни, предоставени от Световна здравна организация (СЗО) потвърждават, че повече от 44% от децата между 6 и 9 години са с наднормено тегло, т.е. практически всеки втори испански непълнолетни в училищна възраст тежи повече, отколкото би трябвало. По принцип децата консумират излишък от мазнини и протеини и по-нисък дял въглехидрати от препоръчаното. Освен това им липсват оптималните количества фибри и някои витамини и минерали.

Училищната възраст и юношеството са решаващи етапи за установяване на здравословни хранителни навици и начин на живот, които се запазват и в по-късните етапи. Чрез предотвратяване на нежелани хранителни навици може да се избегне повишаване на сърдечно-съдовия риск, промени в липидния профил в кръвта и дори високо кръвно налягане, характерно за деца или юноши с наднормено тегло.

Ползи от яденето на хляб и зърнени храни за деца

Научното изследване "Хранителни навици, прием на енергия и хранителни вещества и наднормено тегло/затлъстяване при испански ученици. Различия въз основа на консумацията им на хляб", проведено от Хранителен отдел на Фармацевтичния факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид, проведе разследване, в което са показани хранителните ползи, които хлябът и зърнените култури допринасят за нашата диета и също подчертава: „Децата, които консумират хляб, имат по-нисък процент наднормено тегло и затлъстяване, по-адекватен прием на хранителни вещества, имат по-балансиран хранителен режим, имат по-нисък индекс на телесна маса и регистрирайте по-добри показатели за сърдечно-съдов риск ".

---