Така японските галета са, по-хрупкави и абсорбират по-малко мазнини - На живо - COPE

Наскоро видяхме използването му в кухните на MasterChef

Главен редактор и директор на COPE Cool

по-хрупкави

Време за четене: 1 '22 октомври 2018 - 11:35 Актуализирано 13:37

Името еПанко ' или японски галета и се използва на места като Корея, Тайланд, Тайван, Виетнам, а също и все по-често в Испания. Наскоро видяхме използването му в кухните на телевизора Майстор готвач. Твоето име това означава просто "галета" и е отлична алтернатива на традиционните галета, тъй като освен че придава на храната различно покритие, тя е по-свежа и абсорбира по-малко мазнини.

В най-традиционната си форма се прави просто с бял хляб без кора, въпреки че някои използват мляко в състава му. За разлика от нашите галета, рони се и след това се оставя да изсъхне. Резултатът е очукан вид във формата на везни Y. по дебел, плюс a По-светъл цвят отколкото традиционното.