Деца от 4 до 11 години Насоки за добро хранене Работа и диета ПОТРЕБИТЕЛ ЕРОСКИ
Деца от 4 до 11 години
Насоки за добро хранене
Момчетата и момичетата непрекъснато растат и развиват костите, зъбите, мускулите и т.н., поради което се нуждаят от по-голям дял хранителни вещества спрямо теглото си, отколкото възрастните.
Нуждите от енергия или калории се определят въз основа на основния ви метаболизъм (разход на енергия в условия на покой, който се дължи на жизненоважни функции: изпомпване на кръв, дишане, поддържане на телесната температура и др.), Ритъма на растеж и главно нивото на активност (силно променлива от едно дете на друго)
Има определени мерки, които не само ще помогнат на тези възрасти да отговорят на техните хранителни нужди, но и да възприемат адекватни хранителни навици, за да постигнат по-здравословно бъдеще. Един от тях се състои в това да ги свикнете да ядат всякакви храни възможно най-скоро и да вкусят различни вкусове, от обикновено картофено пюре до комбинацията от вкусове на салати с плодове. Зеленчуците и рибите имат обща репутация, че не се оценяват от децата, но когато са добре комбинирани и представени по атрактивен начин, обикновено се приемат по-добре; Плоча варен спанак, без повече шум, няма да прояви същата атракция като някои спанаки, запечени с бешамел и сирене, поръсени с малко доматен сос ... Друга полезна мярка е да се обясни за какво са предназначени различните храни, насърчавайки здравето крайна цел на всяко добро хранене. По същия начин всичко, свързано с пазаруването, приготвянето на ястия, подготовката на масата и т.н., може да бъде възможност да се научите и да се насладите на храната.
Общи характеристики на диетата
• Диетата трябва да бъде разнообразна и балансирана, за да се избегнат хранителни дефицити.
• Менютата трябва да бъдат адаптирани към индивидуалните, семейните и икономическите характеристики във всеки отделен случай.
• При най-малките, при въвеждането на нови храни, това трябва да става постепенно и в началото на всяко хранене, когато детето има повече апетит. Препоръчително е да настоявате по този начин няколко пъти, докато детето свикне и стане почитател на храната.
• Храната никога не трябва да се използва като награда или наказание, тъй като това може да доведе до негативно хранително поведение: капризи, отхвърляне или отвращение към определени храни.
• Ако детето не яде по време на хранене, изчакайте до следващото хранене, за да не загубите ритъма на графиците.
• Познавайте училищните менюта и ги допълвайте с храна у дома.
• Умерете консумацията на „празни калории“ (сладкиши, сладкиши, леки закуски.), Особено между основните хранения, така че те да ядат това, което трябва да ядат в точното време.
• Имайте предвид, че закуската е едно от най-важните хранения за деня. Той трябва да включва поне една млечна и зърнена култура (бисквитки, зърнени закуски, препечен хляб, обикновени сладкиши ...). Ако е включен и плод или сок от него, още по-добре.
• На обяд или лека закуска трябва да се облагодетелства приемът на сандвичи, приготвени у дома, плодове и млечни продукти, без да се злоупотребява със студени разфасовки, пастети и мазни сирена.
• Структурата на конвенционалното хранене трябва да се състои от:
Първо ястие: Ориз, бобови растения, тестени изделия, салати или зеленчуци с картофи, в които можете да добавите малко месо или месни производни, риба, яйца и др. Хранителната стойност на това първо ястие е енергийният прием, главно за сметка на сложните въглехидрати. Важно е децата да свикнат да го приемат, защото енергийните нужди са първите, които трябва да бъдат удовлетворени, ако протеините в храната трябва да изпълняват функцията за образуване на тъкани и насърчаване на растежа в тялото.