Дъбене; Атлантическата диета Група А Дъбене

черен чесън

  • 13 март 2018 г.
  • Дъбене
    • Сподели на

Знаете ли, че Restaurante A Curtidoría си сътрудничи с Университета на Сантяго де Компостела при популяризирането на Атлантическата диета срещу Средиземноморската диета?

Подготвили сме няколко рецепти, на които малко по малко ще ви научим в нашия блог

За повече информация не се колебайте да посетите мрежата на диетата на Атлантическия океан.

ЧЕРЕН ОРИЗ С РЕШЕН КУФАН С ЧЕРЕН ЧЕСЪН ЕКСПРЕС АЛИОЛИ

Съставки за 4 човека:

  • 360 гр. Ориз бомба.
  • 50 гр. Бяла част праз.
  • 2 пресни домата, нарязани.
  • Мастило за калмари, ако ви е трудно да намерите прясно, можете да го замените със замразеното, което се продава в торбички, като 2 е достатъчно.
  • Шприц от коняк
  • 2 червени кефали, нарязани на върховно.
  • Майонеза и скилидка черен чесън
  • Масло, сол и 1 литър рибен бульон (можем да се възползваме от главите и костите на червения кефал)