DASH диета за хипертония - по-добре със здравето
Статията се основава на научни доказателства и е написана и прегледана от професионалисти (съдържанието включва научни препратки).
Цялото съдържание на нашия уебсайт е прегледано, но ако смятате, че съдържанието ни е неточно, остаряло или съмнително, можете да свържете се с нас за да направите необходимите корекции.
DASH означава „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, което на нашия език превежда „Диетични подходи за спиране на хипертонията“. Диетата DASH е модел на хранене, приет от науката, тъй като е показал ползи при контрола на кръвното налягане и здравето.
Всъщност, както подчертава публикация в списанието на Американската медицинска асоциация, това е хранителен план с повече от 20 години, което представлява потенциално достъпна намеса за подобряване на здравето на населението. От какво се състои? Какво казват доказателствата?
Какво представлява DASH диетата?
Диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH) възникват през 90-те години на миналия век. Оттогава тя е широко проучена, доказващи много от предимствата му при контрола на високото кръвно налягане и свързаните с него проблеми.
Повече от диета с ниско съдържание на сол, тъй като тя стана популярна, диетата DASH набляга на консумацията на храни, богати на протеини, фибри, калий, магнезий и калций, като плодове и зеленчуци, боб, ядки, пълнозърнести храни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Той също така предлага да се ограничи консумацията на мазнини и захари и се застъпва за ограничаване на приема на натрий до 1500 mg/ден или максимум 2300 mg/ден.
Съвпадайки с публикация в диетичните електролити и кръвното налягане, диетата DASH се появи след намаляване на кръвното налягане при тези, които спазват диета с високо съдържание на зеленчуци и растения и ниско съдържание на натрий.
Основно ръководство за диетата DASH
- Зеленчуци: около 5 порции на ден
- Плодове: около 5 порции на ден
- Въглехидрати: до 7 порции на ден
- Нискомаслени млечни продукти: около 2 порции на ден
- Постни месни продукти: около 2 или по-малко порции на ден
- Ядки и семена: 2 до 3 пъти седмично
Също така е препоръчително да се откажете от тютюна и алкохола, тъй като според различни проучвания те допринасят за развитието на високо кръвно налягане. Вместо, Удобно е да се консумира вода и здравословни напитки като инфузии. Всичко това трябва да бъде допълнено със здравословни навици като добро качество на съня и физически упражнения.