Дарио Пескадор; Стресът в големи количества може да ви убие, но ако давате малки дози на вашия

Журналистът и популяризатор на науката и технологиите представя втората си книга „Ту меджор йо“ (Оберон).
Обяснява основните концепции за храненето, спорта и физическото и психическото здраве, за да „поеме контрола върху тялото и ума“.
„Има толкова големи щети от толкова дълго седене, че дори да отидете на фитнес и да прекарате един час в упражнения, няма да го компенсирате“, казва той за заседналия начин на живот.

Можеш ли да умреш млад на стари години? Отговорът е да. И как? Поемане на контрол, разбиране на случващото се в човешкото тяло и прилагане на малки, но много ефективни промени, които подобряват начина ни на живот. Той говори за всичко това журналистът и популяризатор Дарио Пескадор в последната си книга, Най-добрият ми (Оберон, 2020) - илюстрирано между другото от Националната награда за илюстрация Юмрук-, в който той ни предлага да станем „биохакери“ и използвайте науката и технологиите, за да накарате тялото и, като разширяване, умът да работи по-добре и по-ефективно.

"Не става въпрос само за извършване на генно инженерство в кухнята или имплантиране на сензори. Достатъчно е да използваме технология за получаване на данни от нашето тяло и да прилагаме научни принципи за подобряване на качеството на храненето, спортните постижения, когнитивните способности, качеството на мечтата и накрая, добавете повече години към живота и повече живот към години'', Той казва. В това ексклузивно интервю за 20Minutos ние разглеждаме всички тези аспекти с него.

Каква сума Най-добрият ми към предишната му книга Операция Трансформатор (2016)?

Когато написах тази книга, в продължение на седем години бях писал блог „Трансформатор“, в който се опитах да обясня как да се грижа за тялото, сякаш е машина. Много сложна машина, която има бутони и контролен панел като мобилен телефон и в която можете да промените много неща. От тази гледна точка, интервюирайки много учени в Испания и извън Испания и с всичко, което бях написал в блога си през тези години, направих една много практична книга, в която се обърнах към това какво да направя, за да се променя наистина и да видя резултатите след няколко месеца. Без обещания, диета, която продължава няколко седмици и след това ще бъде същата като преди, но нещо, което работи за цял живот.

Но разбира се има много нови неща, които са били открити през последните 4 години. Скоростта, с която науката напредва не само в медицината, но и в микробиологията, физиологията на спорта. Всяка година се откриват повече неща и всяка година се открива, че нещата, които сме вярвали, че са истина, не са. Всичко, което съм включил Най-добрият ми заедно с всичко, което исках да разкажа в предишния и трябваше да бъде пропуснато поради липса на място.

Всъщност вече съм с третата книга. Ще се обади Мозъчна операция защото това, което открих през всичките тези години е, че разликата между тялото и мозъка е малко измислена, няма истинско разделяне.

И така, дали мозъкът е толкова забравен, когато става въпрос за изправяне пред онези промени, които искаме за нашето тяло?

За съжаление, това, което мисля е, че много хора, включително и аз, в началото имаха много погрешна представа за това какво се случва вътре в нас, за това, което ни движи и какво може да се промени в зависимост от това, което правим. Защото ние наистина сме това, което правим. Установено е, че генетиката има много малко влияние върху това, което се случва с нас. Гените ви определят само 10%, останалото е всичко, което правите, но това, което правите, също се определя от това, което мислите. Ето защо е много важно да осъзнаем, че двете системи са свързани. Тъй като има път напред и назад между мозъка и тялото ви, можете да повлияете с малки неща, малки промени, които ще имат много голям ефект по-късно. Малка промяна в тялото ви, която може да повлияе на мозъка ви? Оставете захарта. С това ще избегнете внезапни промени в инсулина си, а също и реактивна хипогликемия, която по-късно ще предизвика глад и ще се окажете в лошо настроение. И това ви дава шанс да спрете и да помислите: днес ще ям това, ще ходя половин час или ще отида на фитнес. Това ви дава малък прозорец с възможности.

В същото време работи обратното, ако кажете „днес имам волята си и ще бягам 20 минути“. Този ден ще бъдете малко по-уморени, когато си легнете, ще спите малко по-добре, ще се събуждате малко по-добре, в по-добро настроение и ще имате възможност да направите нещата малко по-добре. Това е добродетелен кръг, защото всичко, което правите, което ви влияе положително, ще ви помогне да правите другите.

За тези, които са ви следвали дълго време, терминът „биохакер“ ще бъде ежедневен, но как бихте обяснили на някой извън полето какво е биохакер?

Хакерът на английски има малко по-различно значение от това, което му даваме тук, това е човек, който прави трикове, който знае как да прави нещата и който намира поправки. В изчисленията има „хакерска етика“, която не е кражба на ничия кредитна карта, а споделяне на знания и предоставянето им в услуга на всички хора, които имат достъп до тази информация. Този принцип е това, което ни донесе нещо толкова важно като Уикипедия. Е, същото правят и биохакерите по цял свят с Биологията. Идеята на моята книга е да използва наличната информация, така че всеки да може да подобри тялото си и живота си с малки промени, за които е научно доказано, че работят.