Да се направи балансирано седмично меню; Едно ястие или няколко ястия по-добре по време на хранене
Може да се окаже, че за много от нас, когато си спомним как сме се хранили, когато сме били деца, ми идва на ум образът да ядем първа, втора и разбира се десерт.
И ние продължаваме да носим тази динамика и днес, като правим първи курс, който обикновено е; или салата, или чиния със зеленчуци или супа или пюре. Тогава ще пристигне второ ястие, което обикновено е месо или риба, или на скара, или на фурна, или задушено със страна. И накрая десерт, който може да бъде плод или млечен продукт като кисело мляко.
Имаше и уникални ястия, които обикновено се наричаха комбинирани ястия, те имаха по-голяма порция храна и почти винаги имаха пържени продукти, било то крокети, или картофи, или някакви панирани пържоли.
Днес, през 21-ви век, цялата тази храна е доста остаряла.
Комбинираните ястия от миналото са породили много по-модерна, по-питателна и здравословна версия.
Всъщност, що се отнася до храната, поради френетичното темпо, което имаме в момента, при което едва ли имаме време да влезем в кухнята, още по-малко да направим цялостно меню, състоящо се от три ястия, тенденцията е да се направи уникално ястие или купи на Буда, както е известно в социалните мрежи, но което от своя страна е пълноценно в хранително отношение и с ниско съдържание на калории.
Купата на Буда се състои от създаване в една чиния на различни комбинации, които обикновено винаги съдържат сурови зеленчуци, варени зеленчуци. Трябва да имаме предвид, че зеленчуците, зеленчуците и зеленчуците винаги трябва да преобладават в нашата чиния.
В тази комбинация не можем да забравим зърнени култури като тестени изделия, ориз, киноа и др .; и разбира се, ако са интегрални много по-добре.
Протеинов компонент, който може да бъде обичайните такива като пилешко и риба, или също нови добавки като тофу или сейтан.
Здравословни мазнини, свързани с всякакви ядки или семена, като тиквени семки или сусам.
И за да направим тази комбинация малко по-лесна за ядене, ще я придружим с някакъв течен елемент.
Ясно е, че най-здравословният вариант е екстра върджин зехтин, че можем да го комбинираме със специален оцет или с цитрусов сок, или като хвърлим малко въображение можем да го подправим с винегрет, направен с подправки. Разбира се, за да остане тази опция здравословна, трябва да изхвърлим сосове като майонеза или сосовете, които намираме в супермаркетите, приготвени с кисело мляко, сирена и т.н.
Що се отнася до десерта, много хранителни експерти препоръчват да не ядете десерт с този тип уникални ястия, защото се предполага, че вече сте достатъчно заситени, но в случай, че сте любител на плодовете, препоръчват да го ядете винаги преди хранене.