Да бъдеш вегетарианец не ти пречи да имаш наднормено тегло или затлъстяване Да ядеш или да не ядеш

ПОСТОЯННА НАБЛЮДАТЕЛСТВО ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА МИТОВЕ И ЧУДЕСНИ ДИЕТИ

Публикувано: Понеделник, 26.05.2014 - 09:53

имаш

Актуализирано: Понеделник, 26.05.2014 - 10:45

Въпреки че хората, които следват вегетарианска диета, са склонни да страдат от по-малко заболявания и да живеят по-дълго от тези, които ядат месо, това не означава, че няма вегетарианци с наднормено тегло или затлъстяване.

Това се дължи на факта, че двама читатели са се обърнали към „Да ядеш или да не ядеш“, питайки за тази тема. Изводът е, че докато вегетарианската диета помага за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването, тя не е задължително да ги излекува.

Това е мнението например на диетолога Хулио Басулто (@JulioBasulto_DN), след като посочи две възможни причини. Първото е, че голяма част от сегашните вегетарианци не винаги са били такива, а по-скоро възприемат този начин на живот в определен момент от живота си. Тоест човек, който например е бил всеяден до 29-годишна възраст и който по различни причини е развил наднормено тегло или затлъстяване, не е задължително да се отърве от натрупаните през тези години килограми, просто като спре да яде храна.от животински произход. Тоест вегетарианските диети служат за предотвратяване на затлъстяването, но не е ясно, че те служат за лечение. Последният испански консенсус относно превенцията и лечението на затлъстяването всъщност посочва следното: „консумацията на вегетариански диети може да доведе до по-малко наддаване на тегло с течение на времето при здрави възрастни (препоръка от степен С)“.