Цвекло на кефир за отслабване

цвекло

За да се отървете от наднорменото тегло, не е необходимо да приготвяте сложни и екзотични ястия. Добри резултати могат да бъдат получени чрез включване на цвекло на кефир в менюто ви за отслабване. Има вариант на топла и студена супа, така че на такава диета можете да седите целогодишно. Всичко се приготвя бързо и лесно, като се използват наличните съставки.

Рецепта на горещо цвекло на кефир за отслабване

Тази супа може да изглежда странна на пръв поглед, но повярвайте ми, вкусът й няма да разочарова.

съставки:

  • пречистено цвекло - 1 кг;
  • корен от целина - 0,5 бр.
  • кефир - 1,5 л;
  • сол и лавр.

подготовка

Първото цвекло трябва да се готви за двойка, за което трябва да отделите 40 минути. След това го спуснете в студена вода и го нарежете на малки кубчета. Корен от целина почистете и също смелете. Напълнете го с 500 мл вода и гответе на умерен огън 5 минути, като добавите дафинов лист. След това добавете цвеклото, солта и киселото мляко. Супата е готова, но ако искате, можете да смелите всичко в блендер.