Cu; Той е шоколадът m; бъдете здрави

Анализираме видовете шоколадови бонбони и виждаме кои са най-здравословните варианти.

Актуализирано на 1 май 2019 г., 07:00

шоколадът

Най-здравословният шоколад е този с най-голямо количество какао. И това е, че съставката в шоколада, която е наистина здравословна, е какаото. Всъщност шоколадите с високо съдържание на какао (над 70%) са единствените, които имат благоприятно въздействие върху здравето. Шоколадите с по-нисък процент какао се добавят повече захар, което намалява техните ползи.

Така че, когато избирате шоколад, най-добре е да изберете тези, които съдържат процент какао над 70% в състава си (т.нар. Черни шоколади). Само тогава ще се уверите, че консумирате какао в достатъчно количество, за да можете да се възползвате от здравословните му ефекти (предотвратява диабет, артериосклероза, регулира кръвното налягане, подобрява паметта и ученето ....

Кои са най-здравословните шоколадови бонбони?

Какаови зърна

Само за смелост, тъй като имат много интензивен вкус. Освен че се използват за приготвяне на какаова паста или занаятчийски шоколад, те могат да се приемат както закуска. Мнозина ги смятат за суперхрана поради големия брой химически съединения със здравословни свойства, които съдържат. Те трябва да се консумират умерено, защото съдържат много мазнини и са много калорични. Във всеки случай е трудно да надвишите тяхната консумация, тъй като, както вече казахме, те са много интензивни. Можете да ги намерите тук.

Количества на 100 g:

  • 678 ккал
  • Мазнини: 51 g
  • Захар: 0 g
  • Какао: 100%

Тъмен шоколад

Това е звездата на шоколадовите бонбони, тъй като е тази с най-голям дял какаова паста (паста, направена от смлени и пресовани какаови зърна), която е продуктът, който прави шоколадът да има здравословни свойства. Колкото по-голям е делът на какаото в шоколада, толкова повече антиоксиданти ще има и толкова по-здравословно ще бъде. В идеалния случай тя трябва да надвишава 85% какао.

Количества на 100 g:

  • 531 ккал
  • Мазнини: 36 g
  • Захар: 29 g
  • Какао: от 70 до 99%

Обезмаслено какао на прах

Ако не можете да се откажете от какаото си с мляко сутрин, в идеалния случай трябва да го приемате с чисто какао на прах, което е 100% какао. Проблемът е, че има горчив и интензивен вкус, който не всеки харесва. Можете да добавите канела, за да свикнете с небцето.

Количества на 100 g:

  • 375 ккал
  • Мазнини: 16 g
  • Захар: 0,7 g
  • Какао: 100%