Цитрусовите плодове предотвратяват заболявания, свързани със затлъстяването и диабета
Портокалите и другите цитрусови плодове са много здравословни, тъй като съдържат много витамини и антиоксиданти
Затлъстяването увеличава риска от развитие на сърдечни и чернодробни заболявания и диабет, най-вероятно поради оксидативен стрес и възпаление.
The портокали и други цитрусови плодове са много здрави, тъй като съдържат много витамини и антиоксиданти които помагат да останеш здрави. Ново изследване показа, че те също помагат за предотвратяване на вредните ефекти от затлъстяването, като например сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване или чернодробни заболявания.
Това се получава от разследване при мишки, хранени с диета в западен стил с високо съдържание на мазнини, представено на 252-ра национална среща на Американското химическо общество, най-голямото научно общество в света.
"Нашите резултати показват, че в бъдеще ще бъде възможно използвайте флаванони от цитрусови плодове --клас антиоксиданти - за предотвратяване или забавяне на появата на хронични заболявания, причинени от затлъстяването при хората “, обяснява той Паула С. Ферейра, аспирант, който е част от изследователския екип.
Повече от една трета от всички възрастни в Америка е затлъстяла, според Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията. Затлъстяването увеличава риска от развитие на сърдечни и чернодробни заболявания и диабет, най-вероятно поради оксидативен стрес и възпаление, обяснява Ферейра.
Мастните клетки, които тялото натрупва, могат увреждат клетките в процес, наречен оксидативен стрес, който тялото обикновено се бори с антиоксидантни молекули.
Цитрусовите плодове съдържат голямо количество антиоксиданти, наречени флавонони. Предишни проучвания са имали свързани флаванони на цитрусови плодове с намаляване на оксидативния стрес при работа „in vitro“ и при животински модели. Но това ново изследване искаше за първи път да тества ефектите му върху мишки без генетични модификации, хранени с диета с високо съдържание на мазнини.