Чушки, пълнени с месо Предизвикателство 28
Калории: 508 на пипер
Време за подготовка: 40 минути
Тази рецепта се използва за приготвяне: 2 чушки

Съставки
2 големи червени чушки или чушки
½ паунд 93% постно говеждо месо
½ чаена лъжичка зехтин
½ чаена лъжичка чесън на прах
½ чаена лъжичка лук на прах
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка риган
Пипер на вкус
2 супени лъжици настъргано сирене моцарела
Подготовка
Загрейте фурната до 390 градуса F.
За да направите пълнежа, в незалепващ тиган загрейте зехтина на средно силен огън и добавете смляното месо и с лопата бъркайте непрекъснато, докато се готви за около 3 минути.